Dị ứng thực phẩm ... Nguyên nhân ... và Triệu chứng

Dị ứng thực phẩm là gì?: Là một phản ứng dị ứng của hệ thống miễn dịch xảy ra ngay sau khi ăn một số loại thực phẩm, dị ứng thực phẩm có thể ảnh hưởng đến da, hệ tiêu hóa, hệ hô hấp hoặc hệ thống tim mạch. Nhiều loại thực phẩm có thể là chất gây dị ứng, nhưng một số loại thực phẩm dễ gây phản ứng dị ứng hơn những loại khác.

Dị ứng thực phẩm xảy ra khi hệ thống miễn dịch xử lý nhầm protein trong thực phẩm là mầm bệnh, và kết quả là một số chất hóa học được giải phóng và đây là những chất gây ra các triệu chứng dị ứng. Tám loại thực phẩm sau đây chiếm 90 phần trăm tất cả các loại thực phẩm.

Các triệu chứng có thể bao gồm Dị ứng thực phẩm nhẹ liên quan đến những điều sau đây:

Các triệu chứng của phản ứng dị ứng nghiêm trọng với thực phẩm là::