Năm để đảm bảo mức cholesterol cân bằng

Năm để đảm bảo mức cholesterol cân bằng

Cơ thể con người cần cholesterol để xây dựng các tế bào và hormone khỏe mạnh cũng như thực hiện một số chức năng quan trọng, nhưng điều quan trọng là một người phải biết mức cholesterol của mình để nhận thức được nguy cơ mắc bệnh tim.

Nồng độ cholesterol trong cơ thể được gọi là cholesterol tốt (HDL) và cholesterol xấu (LDL). Mức cholesterol rất cao trong cơ thể có thể xâm nhập vào thành động mạch và hình thành cặn cứng dẫn đến bệnh tim. Do đó, theo những gì được trang web Jagran công bố, các chuyên gia khuyến nghị một số thay đổi lối sống để đảm bảo mức cholesterol cân bằng, như sau:

1. Giảm chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa được gọi là “chất béo xấu” và được tìm thấy trong thực phẩm động vật như thịt bò, thịt gia cầm và các sản phẩm từ sữa nguyên chất béo. Theo trang web của Mayo Clinic, chất béo bão hòa có thể làm tăng tổng lượng cholesterol trong cơ thể, do đó việc giảm tiêu thụ chất béo bão hòa có thể làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL), là loại cholesterol “xấu”.

2. Tăng chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan dễ dàng hòa tan trong nước và cũng phân hủy thành chất giống như gel trong ruột kết. Nó có thể làm giảm sự hấp thụ cholesterol vào máu. Một số nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tốt nhất trong chế độ ăn uống bao gồm đậu, lúa mạch, táo, yến mạch, bơ , bông cải xanh, hạt chia và khoai lang.

3. Đạm whey

Whey protein được lấy từ whey, phần nước của sữa tách ra khỏi sữa đông khi làm phô mai, Whey protein làm tăng hàm lượng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn và có lợi ích đáng kinh ngạc đối với hệ miễn dịch. Theo trang web của Mayo Clinic, dùng whey protein như một chất bổ sung dinh dưỡng sẽ làm giảm cả cholesterol có hại và cholesterol toàn phần, cũng như huyết áp.

4. Axit béo Omega-3

Axit béo omega-3, được gọi là chất béo lành mạnh, là những chất dinh dưỡng cực kỳ lành mạnh nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Trang web của Phòng khám Cleveland giải thích rằng axit béo omega-3 giúp giảm mức chất béo trung tính.

Có quá nhiều chất béo trung tính trong máu (tăng triglycerid máu) làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và do đó có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

5. Loại bỏ chất béo chuyển hóa

Chế độ ăn nhiều chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, căn bệnh giết chết hàng triệu người trưởng thành trên thế giới. Theo những gì được công bố bởi trang web Mayo Clinic, người ta càng tiêu thụ nhiều chất béo chuyển hóa thì nguy cơ mắc bệnh tim mạch càng cao.

Dự đoán tử vi của Maguy Farah cho năm 2023