Tất cả những gì bạn cần biết về loại thuốc kỳ diệu..honey

Nó là một sản phẩm của tự nhiên được sử dụng cho nhiều mục đích chữa bệnh.

 Nó được tạo ra bởi những con ong từ mật hoa của thực vật.

Mật ong chứa hơn 200 chất, chủ yếu bao gồm nước, đường fructose,Nó cũng chứa polysaccharid fructose, axit amin, vitamin, khoáng chất và enzym. Thành phần của mật ong thay đổi tùy theo loài thực vật mà mật ong được sản xuất từ ​​mật hoa của nó.

Nhưng nói chung, tất cả các loại mật ong đều chứa flavonoid, axit phenolic, axit ascorbic (vitamin C), tocopherols (vitamin ۿ), catalase và superoxide dismutase, và glutathione khử (glutathione), các sản phẩm phản ứng Maillard, và một số peptide, hầu hết trong số này các hợp chất hoạt động cùng nhau trong một hiệu ứng chống oxy hóa. Trong quá trình sản xuất và thu thập, mật ong tiếp xúc với sự nhiễm vi trùng từ thực vật, ong và bụi, nhưng đặc tính kháng khuẩn của nó giết chết phần lớn chúng, nhưng vi trùng có khả năng hình thành bào tử vẫn có thể tồn tại, chẳng hạn như vi khuẩn gây ngộ độc thịt, vì vậy Không nên cho trẻ sơ sinh uống mật ong ngoại trừ Nếu mật ong được sản xuất ở cấp độ y tế, tức là, bằng cách để mật ong tiếp xúc với bức xạ có tác dụng ức chế hoạt động của bào tử vi khuẩn,

Trong bài viết này, chúng tôi trình bày chi tiết những lợi ích của mật ong đã được chứng minh bằng các bằng chứng khoa học. Tầm quan trọng lịch sử của mật ong mật ong chiếm một vị trí quan trọng trong y học dân gian và các phương pháp điều trị thay thế trong nhiều thế kỷ, vì người Ai Cập cổ đại, người Assyria, Trung Quốc, Hy Lạp và La Mã đã sử dụng nó để điều trị vết thương và các vấn đề về đường ruột, nhưng nó không được sử dụng trong y học hiện đại do do không có đầy đủ các nghiên cứu khoa học hỗ trợ vai trò và lợi ích của mật ong. Mật ong chiếm một vị trí đặc biệt đối với người Hồi giáo do nó được nhắc đến trong Qur’an cao quý, nơi Chúa toàn năng nói:

Như ông ấy nói: (Trong đó có sông nước không có váng, sông sữa không thay đổi mùi vị, sông Khimm và Lahama).

Lợi ích của nó cũng đã được đề cập trong một số huyền thoại của Sứ giả Muhammad, cầu mong những lời cầu nguyện của Chúa và hòa bình sẽ đến với anh ta.

Lợi ích của mật ong Trong số nhiều lợi ích của mật ong là:

 Chữa lành vết bỏng: Sử dụng bên ngoài các chế phẩm có chứa mật ong giúp chữa lành vết bỏng do mật ong có tác dụng khử trùng vết bỏng, đẩy nhanh quá trình tái tạo mô và giảm viêm.

Chữa lành vết thương: Công dụng của mật ong trong việc chữa lành vết thương là một trong những công dụng quan trọng và hiệu quả nhất của mật ong đã được khoa học nghiên cứu hầu hết các loại vết thương như vết thương sau phẫu thuật, vết loét mãn tính ở chân, áp xe, trầy xước, vết thương ngoài da. xảy ra trong các trường hợp chiết xuất da để sử dụng trong điều trị, các vết loét xảy ra do nằm nghỉ trên giường, sưng và loét ảnh hưởng đến bàn tay hoặc bàn chân do lạnh, bỏng, vết thương thành bụng và đáy chậu (Tầng sinh môn), lỗ rò, vết thương thối rữa, và các vết thương khác Người ta phát hiện ra rằng mật ong giúp làm giảm mùi hôi của vết thương, mủ, làm sạch vết thương, giảm nhiễm trùng, giảm đau và đẩy nhanh thời gian chữa bệnh, và khả năng chữa lành vết thương của mật ong mà các phương pháp điều trị khác đã thất bại trong quá trình điều trị của cô ấy. Hiệu quả của mật ong trong việc chữa lành vết thương khác nhau tùy theo loại và mức độ nghiêm trọng của vết thương, và lượng mật ong được sử dụng trên vết thương phải đủ để nó vẫn còn ngay cả khi nồng độ của nó giảm do dịch tiết của vết thương, và phải được che phủ và vượt quá giới hạn của vết thương, và kết quả sẽ tốt hơn khi cho mật ong vào băng và đặt lên vết thương Thay vì bôi trực tiếp lên vết thương,

Không có đề cập đến việc sử dụng mật ong trên vết thương hở gây nhiễm trùng. Trong một trường hợp cắt cụt đầu gối ở trẻ nhỏ, vết thương bị viêm nhiễm bởi hai loại vi khuẩn (Pseudo. Và Staph. Aureus) và không đáp ứng với các phương pháp điều trị, khi việc sử dụng băng ép mật ong Manuka vô trùng đã chữa lành vết thương hoàn toàn bên trong. 10 tuần. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khả năng chữa lành vết thương của mật ong vượt quá khả năng băng màng ối, băng sulfersulfadiazine và băng vỏ khoai tây luộc trong việc cải thiện và đẩy nhanh quá trình chữa lành và giảm mức độ sẹo.

Phòng ngừa và điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa, chẳng hạn như viêm dạ dày, tá tràng, loét do vi khuẩn và Rotavirus, trong đó mật ong ngăn chặn sự kết dính của vi khuẩn với tế bào biểu mô bằng cách tác động lên tế bào vi khuẩn, do đó ngăn ngừa giai đoạn đầu của viêm, và Mật ong cũng điều trị các trường hợp tiêu chảy, và viêm dạ dày ruột do vi khuẩn, và mật ong cũng ảnh hưởng đến vi khuẩn Helicobacter pylori gây loét. Khả năng kháng vi khuẩn, nơi hoạt động của mật ong như một chất kháng khuẩn là một trong những khám phá quan trọng nhất về mật ong, được biết đến vào năm 1892, nơi nó được phát hiện có tác dụng chống lại khoảng 60 loại vi khuẩn, bao gồm cả hiếu khí và kỵ khí. vi khuẩn. Điều trị nhiễm trùng nấm, trong đó mật ong không pha loãng có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của nấm và mật ong pha loãng có tác dụng ngăn chặn sự sản sinh độc tố của chúng, và tác dụng đã được tìm thấy ở nhiều loại nấm. Kháng vi rút: Mật ong tự nhiên có tác dụng kháng vi rút, và nó đã được chứng minh là an toàn và hiệu quả trong việc điều trị loét miệng và bộ phận sinh dục do vi rút Herpes gây ra ở mức độ tương tự như Acyclovir được sử dụng trong điều trị. Người ta cũng thấy rằng nó ức chế hoạt động của vi rút Rubella nổi tiếng. Vi rút sởi Đức. Cải thiện trường hợp của bệnh tiểu đường, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn mật ong hàng ngày làm giảm một chút mức độ glucose, cholesterol và trọng lượng cơ thể ở những người bị bệnh tiểu đường, và người ta phát hiện ra rằng mật ong làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu so với đường ăn. hoặc glucose.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng mật ong có thể cải thiện các trường hợp bệnh tiểu đường chân không thể điều trị được. Giảm ho, người ta thấy rằng uống mật ong trước khi đi ngủ làm giảm các triệu chứng ho ở trẻ em từ hai tuổi trở lên, với mức độ hiệu quả tương tự như thuốc ho (Dextromethorphan) với liều lượng được đưa ra mà không cần kê đơn. Điều trị một số bệnh về mắt, chẳng hạn như viêm bờ mi, viêm giác mạc, viêm kết mạc, vết thương giác mạc, bỏng mắt do nhiệt và hóa chất, và một nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng mật ong làm thuốc mỡ cho 102 người có tình trạng không đáp ứng với điều trị được cải thiện. 85% trong số này Trong khi 15% còn lại không kèm theo bất kỳ sự phát triển nào của bệnh, người ta cũng nhận thấy rằng việc sử dụng mật ong trong bệnh viêm kết mạc do nhiễm trùng làm giảm sưng đỏ, tiết mủ và giảm thời gian cần thiết để loại bỏ vi khuẩn.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mật ong là một nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào, đặc biệt là đối với các vận động viên trước và sau các bài tập sức bền và các bài tập sức bền (aerobic), và người ta cũng tin rằng nó cải thiện thành tích thể thao. Mật ong có thể được sử dụng trong bảo quản thực phẩm và nó được coi là một chất làm ngọt phù hợp và không ảnh hưởng đến các vi khuẩn có lợi có trong một số loại thực phẩm như các sản phẩm sữa, được coi là (prebiotics), và ngược lại, nó đã được tìm thấy để hỗ trợ sự phát triển của Bifidobacterium vì hàm lượng polysaccharide của nó. Mật ong có đặc tính chống viêm và kích thích miễn dịch mà không có tác dụng phụ có trong thuốc chống viêm, chẳng hạn như tác động tiêu cực đến dạ dày.

Các hợp chất trong mật ong hoạt động như chất chống oxy hóa như chúng tôi đã đề cập ở trên, và người ta phát hiện ra rằng mật ong có màu sẫm chứa tỷ lệ phần trăm axit phenolic cao hơn, và do đó có hoạt tính cao hơn như một chất chống oxy hóa. Các hợp chất phenolic được biết đến với lợi ích sức khỏe của chúng, chẳng hạn như sức đề kháng đối với ung thư, viêm nhiễm, bệnh tim và đông máu, ngoài ra còn Kích thích khả năng miễn dịch của cơ thể và giảm đau.

Ăn mật ong làm giảm nguy cơ phát triển vết loét trong miệng do xạ trị, và người ta đã phát hiện ra rằng uống 20 ml mật ong hoặc sử dụng nó trong miệng làm giảm mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng ảnh hưởng đến miệng do xạ trị, và giảm đau khi nuốt. , và giảm cân khi điều trị. Các chất chống oxy hóa trong mật ong làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nhiều hợp chất trong mật ong có các đặc tính đầy hứa hẹn để nghiên cứu và sử dụng trong điều trị bệnh tim trong tương lai, vì mật ong có đặc tính chống huyết khối và chống thiếu oxy tạm thời. ảnh hưởng đến màng do thiếu nguồn cung cấp máu. Đủ chất này (chống thiếu máu cục bộ), chống oxy hóa và làm giãn mạch máu, làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và oxy hóa cholesterol xấu (LDL), và một nghiên cứu cho thấy ăn 70 g mật ong trong 30 ngày đối với những người thừa cân làm giảm mức độ tổng số và cholesterol xấu (LDL), chất béo trung tính và protein phản ứng C (C-react protein), và do đó nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn mật ong làm giảm các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch Ở những người có các yếu tố này cao mà không gây tăng cân, và trong một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng nó làm tăng một chút Cholesterol tốt (HDL), người ta cũng thấy rằng ăn mật ong nhân tạo (fructose + glucose) làm tăng chất béo trung tính, trong khi mật ong tự nhiên làm giảm chúng.

Một số nghiên cứu đã tìm thấy tác dụng chống ung thư trong mật ong. Mật ong tự nhiên giúp điều trị chứng mệt mỏi, chóng mặt, đau tức ngực. Mật ong có thể làm dịu cơn đau khi nhổ răng. Cải thiện nồng độ enzym và khoáng chất trong máu. Giảm đau bụng kinh, và các nghiên cứu được thực hiện trên động vật thí nghiệm đã phát hiện ra lợi ích của mật ong trong giai đoạn mãn kinh ở thời kỳ mãn kinh như ngăn ngừa teo tử cung, cải thiện mật độ xương, ngăn ngừa tăng cân. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng việc sử dụng mật ong với dầu ô liu và sáp ong làm giảm đau, chảy máu và ngứa liên quan đến bệnh trĩ. Một số nghiên cứu sơ bộ đã phát hiện ra khả năng của mật ong trong việc cải thiện cân nặng và một số triệu chứng khác ở trẻ em bị suy dinh dưỡng.

Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng sử dụng chế phẩm từ mật ong trong 21 ngày làm giảm ngứa ở mức độ cao hơn so với thuốc mỡ kẽm oxit. Một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra tác dụng tích cực của mật ong trong trường hợp hen suyễn. Một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra vai trò tích cực của mật ong trong các trường hợp đục thủy tinh thể. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng việc sử dụng mật ong ong Ai Cập với sữa ong chúa trong âm đạo làm tăng cơ hội thụ tinh. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng nhai một miếng da làm từ mật ong Manuka làm giảm nhẹ mảng bám răng và giảm chảy máu nướu trong trường hợp viêm nướu.