Làm thế nào để bạn tăng cường sản xuất collagen thông qua thực phẩm?
Làm thế nào để bạn tăng cường sản xuất collagen thông qua thực phẩm?
Làm thế nào để bạn tăng cường sản xuất collagen thông qua thực phẩm?
Khả năng sản xuất collagen của cơ thể giảm theo tuổi tác và da mất 1% năng lượng ở vùng này mỗi năm bắt đầu từ tuổi 30 và đôi khi trước đó, nhưng sự thiếu hụt này có thể được bù đắp bằng cách áp dụng chế độ ăn kiêng có chứa các loại thực phẩm có khả năng tăng cường sản xuất Collagen. Tìm hiểu về những cái nổi bật nhất dưới đây.
Súp nước hầm xương
Nước hầm xương bò rất giàu collagen, cũng như vitamin K và A, cũng như sắt, kẽm và selen. Chỉ cần ăn một cốc nhỏ hàng ngày là đủ để tăng cường sản xuất collagen.
Thịt bê và thịt gà
Những loại thịt này thúc đẩy sản xuất collagen và là nguồn cung cấp protein và sắt thiết yếu. Nên tiêu thụ 500 gam mỗi tuần, với điều kiện là chọn loại ít béo.
Cá hồi và cá đóng hộp
Cá hồi, cá ngừ, cá thu và cá mòi đóng hộp rất giàu protein, omega-3, axit béo và canxi. Nên dùng nó hai lần một tuần.
Gelatin bò
Gelatin này bao gồm 90% collagen, nhưng nó không thể được tiêu thụ trực tiếp mà phải được thêm vào các công thức làm đồ ngọt hoặc kẹo được chế biến tại nhà. Nên tiêu thụ những loại đồ ngọt này ở mức độ vừa phải vì chúng thường chứa nhiều đường.
trứng
Lòng đỏ trứng chứa collagen, trong khi cả quả trứng rất giàu protein và là nguồn cung cấp vitamin A, B, D và E quan trọng, bên cạnh các khoáng chất như phốt pho, selen và kẽm. Nên ăn một hoặc hai quả trứng mỗi ngày.
Tiếng Tây Ban Nha
Nó là một nguồn protein thực vật thiết yếu và cũng giàu chất xơ, vitamin B, kẽm và sắt. Nên ăn ít nhất hai lần một tuần hoặc hàng ngày nếu bạn theo chế độ ăn chay.
Sản phẩm từ sữa
Nó rất giàu axit amin thúc đẩy sản xuất collagen. Nó cũng giàu protein và canxi. Bạn có thể ăn hai phần của nó hàng ngày.
quả hạch
Hạnh nhân, quả hồ trăn, quả phỉ và quả óc chó là nguồn cung cấp protein, chất xơ, omega-3 và axit béo có lợi quan trọng. Nó đóng vai trò thúc đẩy sản xuất collagen. Nên ăn một ít hàng ngày.
Quả kiwi
Đây là một trong những loại trái cây giàu vitamin C, cần thiết cho quá trình sản xuất collagen. Nên uống một viên mỗi ngày trong mùa.
trái cây đỏ
Nó rất giàu lycopene và chất chống oxy hóa giúp chống lại quá trình oxy hóa da và ngăn ngừa mất collagen. Nó cũng được coi là một nguồn vitamin C quan trọng. Nên ăn nó hàng ngày trong mùa của nó.
cà rốt
Nó rất giàu carotenoids, giúp bảo vệ lượng collagen hiện có. Cà rốt thường có quanh năm, vì vậy nên tiêu thụ chúng thường xuyên như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
mùi tây
Lá xanh của nó chứa tỷ lệ vitamin C lớn hơn cam. Nó cũng giàu vitamin và khoáng chất khác như lưu huỳnh. Nên dùng tươi và thêm vào các món ăn hàng ngày.
củ tỏi
Tỏi tăng cường khả năng phòng vệ miễn dịch của cơ thể và tạo điều kiện cho tiêu hóa. Nó chứa một tỷ lệ lưu huỳnh, góp phần tăng cường sản xuất collagen. Nên thêm nó vào các món ăn hàng ngày.
bông cải xanh
Bông cải xanh chứa vitamin C và lưu huỳnh cùng lúc, điều này giải thích tác dụng của nó trong việc thúc đẩy sản xuất collagen. Nên ăn tươi trong mùa hoặc đông lạnh trong các mùa còn lại.