Tầm quan trọng của việc ăn dưa chuột trong việc giảm cân là gì?

Tầm quan trọng của việc ăn dưa chuột trong việc giảm cân là gì?

Dưa chuột bao gồm chủ yếu là nước, lên tới khoảng 96%, trong khi các thành phần còn lại, calo đơn giản và chất xơ không vượt quá 4%, đây là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào, theo những gì được công bố bởi The Indian Express .

bệnh lối sống

Trong những năm gần đây, cuộc chiến chống lại các bệnh do lối sống ngày càng gay gắt, với nhiều người tìm kiếm các biện pháp tự nhiên để chống lại tác hại của lối sống ít vận động và lựa chọn chế độ ăn uống kém.

Dưa chuột là một trong những chất dinh dưỡng đơn giản, mang lại lợi ích trong việc chống lại mỡ thừa trong cơ thể và các bệnh do lối sống. Dưa chuột, có vẻ khiêm tốn, lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe có thể giúp đạt được một lối sống cân bằng và lành mạnh.

Cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tổng quát

Tiến sĩ Priyanka Rohatgi, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện Apollo cho biết, dưa chuột có khả năng chống viêm, giúp loại bỏ độc tố và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Dưa chuột chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác no, giảm khả năng ăn quá nhiều và ngăn ngừa tăng đường sau bữa ăn. Sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như vitamin K, C và kali, cũng góp phần tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng mà không làm tăng thêm gánh nặng calo.

Những lợi ích sức khỏe của dưa chuột

Ngoài đặc tính giảm béo, dưa chuột còn mang lại rất nhiều lợi ích dinh dưỡng lành mạnh như sau:

1. Giải độc

Hydrat hóa thích hợp là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể và dưa chuột có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu lượng nước hàng ngày của cơ thể bạn. Nó cũng sở hữu các đặc tính giải độc tự nhiên, giúp loại bỏ các độc tố có hại ra khỏi cơ thể.

2. Sức khỏe tim mạch

Dưa chuột có khả năng chống viêm và chứa các hợp chất như kali và magiê có lợi cho việc duy trì mức huyết áp khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất xơ cũng góp phần kiểm soát mức cholesterol.

3. Dưỡng da

Dưa chuột có chứa silica, giúp thúc đẩy sản xuất collagen, mang lại làn da khỏe mạnh và rạng rỡ. Đắp tại chỗ các lát dưa chuột cũng có thể giúp giảm bọng mắt và quầng thâm quanh mắt.

4. Sức khỏe xương

Sự hiện diện của vitamin K trong dưa chuột giúp duy trì mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương và loãng xương.

5. Điều hòa lượng đường trong máu

Dưa chuột có chỉ số đường huyết thấp nên phù hợp với bệnh nhân tiểu đường hoặc những người muốn ổn định lượng đường trong máu, vì một cốc dưa chuột có vỏ chỉ chứa 16 calo.

Cucurbitacin trong dưa chuột giúp điều chỉnh quá trình sản xuất insulin và chuyển hóa glycogen ở gan, một loại hormone quan trọng trong quá trình xử lý đường trong máu.

Dự đoán tử vi của Maguy Farah cho năm 2023