Nghiên cứu đã chứng minh rằng một phần tư cốc hạt hướng dương cung cấp cho cơ thể một phần ba nhu cầu magiê hàng ngày, hoạt động trên:

1- Giảm bệnh hen suyễn

2- giảm áp suất

3- Ngăn ngừa đau đầu và chứng đau nửa đầu

4- Nó làm giảm tỷ lệ đau thắt ngực và đột quỵ

5- Có tác dụng thư giãn thần kinh, an thần, chống trầm cảm

6- Một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của xương và để tạo ra năng lượng trong cơ thể.

Ăn một phần tư cốc hạt hướng dương cung cấp cho bạn hơn 90% nhu cầu vitamin E, tức là:

1- Nó là vitamin béo chống độc tố và chống viêm quan trọng nhất

2- Nó rất hữu ích trong việc điều trị một số bệnh như hen suyễn, viêm khớp và các bệnh thấp khớp

3- Nó làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư ruột kết

4- Nó làm giảm các đợt nóng trên khuôn mặt của phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh

5- Giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường

6- Nó rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các vấn đề về tim, vì nó ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng xơ vữa động mạch, và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn một lượng lớn vitamin này không bị các vấn đề về động mạch tim so với những người ăn một lượng nhỏ nó.

1- Một phần tư cốc hạt hướng dương cung cấp cho cơ thể một phần ba nhu cầu hàng ngày về selen, một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể

2- Nó củng cố và sửa chữa phân tử DNA trong các tế bào bị bệnh, ngăn tế bào phát triển thành tế bào ung thư

3- Nó có trong thành phần của một số loại protein có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư.

Hạt hướng dương được coi là thực phẩm thực vật giàu chất này thứ hai sau mè, có tính chất tương tự như cholesterol, và do đó sự hiện diện của nó trong thực phẩm làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu.

Chủ đề khác: 

Bà bầu chăm sóc sức khỏe ăn uống như thế nào?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها