1- Carob điều hòa chuyển động của ruột, chống tiêu chảy và táo bón.

2- Carob có tính kiềm nên xử lý độ chua, hút chất độc từ ruột và loại bỏ vi trùng.

3- Carob có chứa chất nhựa, vì vậy nó điều trị loét dạ dày và ruột bằng cách bao phủ chúng bằng chất nhựa này.

4- Carob có tác dụng làm dịu cơn ho cấp và làm giãn nở đường hô hấp.

5- Carob kích hoạt các chức năng của thận, và loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể.

6- Carob giúp phụ nữ cho con bú sản xuất sữa và tăng sức mạnh dinh dưỡng.

7- Carob giảm nôn trớ.

8- Carob kích hoạt lưu thông máu.

9- Carob tăng cường hệ thống miễn dịch.

10- Carob đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol.

11- Carob có thể được nhai các phần của vỏ sau khi loại bỏ hạt để thưởng thức hương vị thơm ngon của nó.

11- Mật ong Carob là thức uống thơm ngon, cung cấp năng lượng và điều trị táo bón và các vấn đề về tâm lý và thể chất như áp lực tâm lý, trầm cảm, mệt mỏi và lười biếng.

12- Carob chứa protein và các vitamin A, B1, B2, B3, D.

13- Carob chứa các khoáng chất kali, canxi, sắt, phốt pho, mangan, đồng, niken, magiê.