Thiếu vitamin đơn lẻ gây ra bệnh viêm đại tràng

Thiếu vitamin đơn lẻ gây ra bệnh viêm đại tràng

Viêm loét đại tràng gây viêm và loét niêm mạc ruột, và bệnh nhân có thể không hấp thụ được một số chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin B12, theo những gì được Medical News Today đăng tải.

Viêm loét đại tràng, còn được gọi là UC, là một dạng IBD ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới.

IBS thường gây ra tình trạng viêm ở lớp lót bên trong của ruột già, do đó dẫn đến các dạng IBD khác, chẳng hạn như bệnh Crohn, nơi vitamin được hấp thụ.

Theo Crohn's and Colitis Foundation, tình trạng thiếu hụt vitamin B12 phổ biến hơn ở những người bị bệnh Crohn, nhưng những người bị UC cũng có nguy cơ tương tự. Theo một nghiên cứu năm 2015, tỷ lệ thiếu vitamin B12 ở những người bị bệnh Crohn là 33% so với 16% ở những người bị UC.

Nhìn chung, bệnh nhân viêm loét đại tràng gặp vấn đề trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng do chế độ ăn uống kém và các triệu chứng của tình trạng này. Nếu một người bị tiêu chảy nặng hoặc có máu trong phân, điều này có thể dẫn đến mất chất dinh dưỡng và các biến chứng khác, bao gồm, ví dụ, mất sắt và thiếu máu do thiếu sắt.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng mức độ của một số vitamin có thể đóng một vai trò trong sự phát triển của IBD. Ví dụ, hàm lượng vitamin B12 và folate trong máu ảnh hưởng đến sự phát triển của bệnh viêm ruột, chẳng hạn như viêm loét đại tràng.

Dấu hiệu thiếu vitamin B12

Vitamin B12 là một nguồn đáng tin cậy của máu và sức khỏe tế bào thần kinh, đồng thời giúp hình thành DNA. Do đó, việc nhận biết các dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12 trước khi các triệu chứng trở nên nghiêm trọng là rất hữu ích. Các dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin B12 bao gồm:
• yếu đuối
• Thiếu máu
• da nhợt nhạt
• Tim đập nhanh
• Giảm cân
• Chán ăn
• Khô khan
• Tê tay và chân
• sự hoang mang
Đau miệng
Các vấn đề về bộ nhớ

Phương pháp chẩn đoán

Các bác sĩ chẩn đoán thiếu hụt vitamin B12 thông qua xét nghiệm máu. Bác sĩ có thể yêu cầu xét nghiệm máu định kỳ đối với bệnh viêm loét đại tràng để xác định mức cơ bản và đảm bảo rằng không bị thiếu hụt. Các xét nghiệm máu trong tương lai để tiếp tục theo dõi B12 cũng giúp đảm bảo một người duy trì mức vitamin tốt ngay cả khi họ có các triệu chứng UC trầm trọng hơn.

Các phương pháp phòng chống

Chế độ ăn uống là cách tốt nhất để ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin B12 đối với những người bị viêm loét đại tràng. Các nguồn cung cấp vitamin B12 thích hợp bao gồm:
• ngũ cốc ăn sáng tăng cường
• trứng
• Sữa
• thịt bò
• cá ngừ
• Gan
• nhuyễn thể
• Cá hồi

Nếu một người không dung nạp một số nguồn thực phẩm chứa B12, chẳng hạn như thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ở những người bị IDB, thì việc bổ sung vitamin B12 là thích hợp. Liều khuyến cáo của vitamin B12 thay đổi tùy thuộc vào tình trạng bệnh lý cụ thể và mức độ nghiêm trọng của bệnh. Nhưng nói chung, lượng vitamin B12 được khuyến nghị hàng ngày cho những người trên 14 tuổi là 2.4 microgam và một người có thể cần nhiều hơn để duy trì mức vitamin B12 tối ưu, theo chỉ dẫn của bác sĩ. Uống vitamin B12 theo đơn là một lựa chọn thuận tiện vì nó vượt qua các rào cản hấp thụ và có thể phù hợp cho những người bị thiếu vitamin B12.

Các chất bổ sung khác cho bệnh nhân UC.

Những người bị UC cũng có thể phát triển các dạng thiếu hụt dinh dưỡng khác. Theo Crohn's and Colitis Foundation, những người bị tình trạng này có thể cần dùng các chất bổ sung sau:

• Canxi: giúp duy trì răng và xương chắc khỏe. Thuốc, chẳng hạn như corticosteroid để điều trị viêm, làm suy yếu xương và tăng nguy cơ loãng xương. Nhưng canxi giúp ngăn ngừa mật độ xương thấp.
• Folate: Axit folic thúc đẩy sản xuất tế bào mới và giúp cơ thể xử lý chất béo. Một số phương pháp điều trị bằng thuốc, chẳng hạn như sulfasalazine và methotrexate, có thể cản trở sự hấp thụ axit folic.
• Sắt: Cơ thể cần đủ lượng sắt để duy trì mức hemoglobin thích hợp, giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Tốt hơn là uống bổ sung sắt để tránh hàm lượng sắt thấp, ít được hấp thụ trong chế độ ăn uống và dẫn đến thiếu máu.
• Vitamin D: Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, thúc đẩy xương khỏe mạnh và chắc khỏe.