געשמאַק פודז וואָס פירן צו דעפּרעסיע

האָבן איר אלץ פּעלץ טרויעריק און שלעכט, אָן אַ דירעקט סיבה, האָט איר אנגעהויבן פילן דערשלאָגן נאָך עסן מיטאָג אָדער לאָנטש, ניין, עס איז נישט דיין שטימונג אין אַלע, נישט די וואלקנס און די וועטער, אדער די נייַעס פיטער, דאָס איז דיין באַליבסטע עסנוואַרג וואָס מאכט איר פילן סטרעסט און דערשלאָגן, די מאָדנע זאַך איז אַז אַלע פודז וואָס פאַרשאַפן דעפּרעסיע זענען געשמאַק פודז און בילכער דורך עטלעכע, זענען די פודז באַליבסטע פֿאַר איר אויך?

לאָמיר איבערקוקן דעם מעניו פֿאַר הייַנט אין Anaslawy.

צוקער

עס איז קיין צווייפל אַז צוקער ז פילע געזונט פּראָבלעמס, דער הויפּט צוקערקרענק, אָבער צוקער איז אויך לינגקט צו אנדערע פּראָבלעמס אַזאַ ווי אַביסאַטי, טיירויד דיסאָרדערס און דעפּרעסיע. דעריבער, דאקטוירים און נוטרישאַניס רעקאָמענדירן רילייינג אויף פראַקטאָוס אָדער רוי צוקער יקסטראַקטיד פון צוקער שטעקן, פֿאַר בעסער געזונט און אַ מילד שטימונג.

ווייַס מעל
מיר וויסן זייער גוט אַז ווייַס מעל איז שעדלעך פֿאַר געזונט, אָבער ליידער מיר געפֿינען עס ינפילטרייטינג פילע פון ​​די פודז מיר עסן אויף אַ טעגלעך יקער. איר קען ויסמיידן ווייַס ברויט גאָר, אָבער עסן עטלעכע טייפּס פון זופּ וואָס קען לייגן ווייַס מעל צו פאַרגרעסערן גרעב. די קאַלאָריעס און די הויך מדרגה פון גלוקאָוס אין ווייַס מעל גרונט שאַרף ענדערונגען אין שטימונג און פאַרשאַפן איר דערפאַרונג באַוץ פון הונגער. דעריבער, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פאַרלאָזנ זיך גאַנץ גריינז אַזאַ ווי אָוץ, קווינאָאַ און גערשטן אַנשטאָט פון ווייַס מעל.

אַספּאַרטאַמע
די בילכער קינסטלעך סוויטאַנער פֿאַר עטלעכע און די מערסט וויידספּרעד, אַספּאַרטאַמע איז געווארן איינער פון די מערסט פּראָסט סאַבסטאַטוץ פֿאַר צוקער, ווייַל עס איז געניצט אין דער פּראָדוצירן פון פילע פודז ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר צוקער. אָבער, דערנערונג עקספּערץ וואָרענען אַז אַספּאַרטאַמע האט באַטייַטיק כאַרמז, אַרייַנגערעכנט קאָזינג כעדייקס, ינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס און קראַמפּס. דעריבער, עס איז בילכער צו פאַרבייַטן אַספּאַרטאַמע מיט אנדערע אָרגאַניק סוויטאַנערז אָדער ניצן בי האָניק.

מאָנאָסאָדיום קלאָרייד (MSG)
מאָנאָסאָדיום גלוטאַמייט איז געניצט אין די עסנוואַרג פּאַקקאַגינג אינדוסטריע צו ופהיטן דעם טעם און צו ענשור אַ מער פּאָליצע לעבן, אַזוי דעם מאַטעריע איז געניצט אין דער פּראָדוצירן פון אַלץ פון קריספּי פּאַטייטאָוז צו פאַרפרוירן פודז, אָבער אין פאַקט עס ז פילע געזונט פּראָבלעמס, אַרייַנגערעכנט שווינדלדיק געפיל, עקל און שפּאַנונג, אין דערצו צו קאַנטריביוטינג צו געפיל אין אַ שלעכט שטימונג
צו ויסמיידן די פראבלעמען, איר קענען פאַרלאָזנ זיך אָרגאַניק עסנוואַרג פּראָדוקטן אָדער פּראָדוקטן וואָס זענען לייבאַלד MSG-פריי.

כיידראַדזשאַנייטיד אָילס
די מערסט געפערלעך פֿאַר דיין געזונט אין אַלע, כיידראַדזשאַנייטיד אָילס זענען אויך געניצט אין פילע פּראָדוקטן אין סדר צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פּאַקידזשד פודז. כיידראַדזשאַנייטיד אָילס גרונט הויך קאַלעסטעראַל און וואָג געווינען, און זענען שווער צו דיידזשעסטיד, אַזוי זיי קען אויך פאַרשאַפן ינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס. אַזוי, אין סדר צו בלייַבן אַוועק פון שלעכט שטימונגען, פּרובירן צו פאַרלאָזנ זיך עקסטרע-צעלקע מאַסלינע ייל אָדער קאָקאָסנוס בוימל.

ינדאַסטריאַל פארבן
כאָטש עס זענען פילע נאַטירלעך עסנוואַרג קאָלאָרס, קינסטלעך עסנוואַרג פארבן זענען וויידלי געניצט, קאָזינג פילע געזונט פּראָבלעמס, אַרייַנגערעכנט כייפּערסענסיטיוויטי און אַזמאַ, אין אַדישאַן צו קאַנטריביוטינג צו אַ שלעכט שטימונג. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרלאָזנ אויף נאַטירלעך און אָרגאַניק מאַטעריאַלס צו קאָלירן פודז און צו בלייַבן אַוועק פון קינסטלעך פארבן גאָר.