דער בעסטער היילן פֿאַר ראַק איז הונגעריק ראַק סעלז

די אַרויסגעבן פון דער בעסטער באַהאַנדלונג פֿאַר ראַק בלייבט אַ ערנסט אַרויסגעבן, ווייַל סטאַטיסטיק האָבן אנטפלעקט אַז מיליאַנז פון מענטשן שטאַרבן אַניואַלי איבער די וועלט פון ראַק און צוקערקרענק, כאָטש זיי קענען זיין פּריווענטיד אָדער יענע מיט איינער פון זיי קענען זיין פּראָטעקטעד פון זייער פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז, לויט די וועבזייטל "Daily Health Post".

לויט דאקטוירים און נוטרישאַניס, צוקערקרענק קענען זיין קאַנטראָולד און דער גוף פּראָטעקטעד פון זיין שעדיקן דורך נאָכפאָלגן מעסיק דיייץ און קאַנטראָולינג בלוט צוקער.

אָבער, קענען די זעלבע זיין געווענדט צו ראַק?

לויט די ריסערטשערז, עס איז טאַקע אַ פֿאַרבינדונג צווישן צוקער און ראַק.

פאַרבאָרגן צוקער און לייטאַנט ראַק

זינט די XNUMXער יאָרן האָבן ד״ר אָטאָ וואַרטבורג און אַנדערע געזונט־עקספּערטן גערעדט וועגן דעם ווי ראַק האָט ליב צוקער. צום באַדויערן, פילע דאקטוירים טאָן ניט זאָגן זייער ראַק פּאַטיענץ אַז ווי לאַנג ווי זיי פאָרזעצן צו עסן פּראַסעסט פודז וואָס זענען פול פון צוקער, זייער שלאַכט מיט די קרענק וועט מסתּמא זיין מער שווער.

דער דייַטש פּראָפעסאָר אָטטאָ וואַרטבורג, אַ פיסיאָלאָגיסט, הויפּט בייאָוקעמיסט, טעראַפּיסט און נאָבעל לאָריאַט, איז געווען קאַנווינסט אַז איר קען הונגערן ראַק צו אַרויסטרייַבן עס פון דעם גוף.

כאָטש עס קען נישט שטענדיק זיין אַזוי גרינג, עס קען טוישן די סיטואַציע דראַמאַטיקלי.

ראַק ברענוואַרג

פּראָפעסאָר וואַרטבורג'ס טעאָריע איז געווען באזירט אויף דעם פאַקט אַז מאַליגנאַנט סעלז רעזולטאַט פון סעלז וואָס דזשענערייט ענערגיע דורך אַטפּ, רעכט צו אַ ניט-אָקסידאַטיווע ברייקדאַון פון גלוקאָוס (צוקער) אין דעם גוף.

ער געפונען אַז אויב צוקער איז אַוווידאַד, דער גוף וועט נישט אַנטוויקלען ראַק. די שייכות צווישן צוקער און ראַק איז נישט נייַ.

רובֿ מענטשן קענען לייכט באַקומען אַוועק פון עסן די הויפּט סיבות פון צוקערקרענק און ראַק פון פּראָדוקטן געמאכט מיט ראַפינירט צוקער אַזאַ ווי קייקס, ביסקאַץ, עטק.

דער פּראָבלעם איז אַז פילע פודז וואָס זענען פּאַקידזשד און סאָלד אין די מאַרק זענען פול מיט ראַפינירט צוקער, און די אינהאַלט איז נישט קלאר סטייטיד אויף די פּאַקקאַגינג לאַבעלס. עס קענען זיין געזונט פּראָדוקטן, אַזאַ ווי "געזונט" יאָגורט, קאַשע, גאַנץ ווייץ אָדער גאַנץ קערל ברויט, און אַפֿילו "נידעריק-קאַלאָריע" זאכן, פול מיט צוקער.

די יזיאַסט וועג צו באַקומען באַפרייַען פון אַנוואָנטיד ראַפינירט שוגערז איז צו האַלטן בייינג קאַנד אָדער פּאַקידזשד פודז, און אין מינדסטער טעמפּערעראַלי, האַלטן עסן אין רעסטראַנץ, ווייַל פילע רעסטאָראַן קייטן מקור זייער עסנוואַרג פון הויפּט קאָמפּאַניעס וואָס "סיזאַן" זייער עסנוואַרג גורל פון צוקער און זאַלץ צו מאַכן עס מער געשמאַק, נאָך עס איז געווען פאַרפרוירן און שיפּט אַריבער די מדינה אין טראַקס.

אפילו ינגרידיאַנץ פֿאַר סאַלאַדס און אַפּאַטייזערז קענען זיין סוויטאַנד מיט צוקער. אויב איר, אָדער עמעצער איר וויסן האט ראַק, איינער פון די בעסטער טינגז איר קענען טאָן איז צו צונעמען ראַק פון זיין באַליבסטע עסנוואַרג, "צוקער," און איר וועט הונגערן ראַק סעלז צו טויט.