Awọn olu .. oogun to dara julọ lodi si iyawere

Ifarabalẹ pẹlu iyawere gbọdọ jẹ ọpọlọpọ, ati oogun naa .. Olu ,, Pẹlu gbogbo awọn anfani ti o mọ pe anfani titun kan wa ti olu jẹ oogun ti o dara julọ fun idena ti iyawere. awọn ọrọ, ati aini agbara lati gbero tabi ṣeto.

Ṣugbọn iyalẹnu idunnu ni pe awọn yiyan ounjẹ le ṣe ipa ibatan kan ni yago fun iyawere ni ọjọ ogbó, ni ibamu si Care2.

Iwadi tuntun kan, awọn abajade eyiti a tẹjade ninu iwe iroyin ijinle sayensi Arun Alzheimer, ti rii pe jijẹ awọn olu diẹ sii le ṣe iranlọwọ lati daabobo ọpọlọ eniyan lati ailagbara oye. Awọn oniwadi ṣe awari pe awọn ti o jẹ awọn olu tuntun diẹ sii tun kere si lati ni ailagbara oye kekere.

Awọn abajade iwadi naa, ti a ṣe ni Ile-ẹkọ giga ti Orilẹ-ede ti Ilu Singapore, gbe iṣeeṣe pe jijẹ awọn olu diẹ sii le daabobo awọn agbara oye nigbamii ni igbesi aye. Iwadi na pẹlu awọn oluyọọda ti awọn ọjọ-ori oriṣiriṣi, pẹlu awọn eniyan 663 ni ọjọ-ori ọdun 60 ti wọn ṣe iwadii naa ni akoko ọdun mẹfa. Ifunni kan fun eniyan kan ni ifoju ni 6/3 ife ti awọn olu ti o jinna.

Ogbon ati opolo ipinle

Awọn oniwadi naa tun ṣe iwọn awọn agbara oye ti awọn olukopa lakoko iwadi naa, ni lilo ọpọlọpọ awọn ilana, pẹlu: Iwọn Imọye Imọye Agbalagba Wechsler (lati ṣe ayẹwo IQ), awọn ifọrọwanilẹnuwo, ati lẹsẹsẹ awọn idanwo ti ara ati ti ọpọlọ. Iwọn ati giga, bakanna bi titẹ ẹjẹ, dimu ọwọ, ati iyara ti nrin ni a tun wọn. Awọn olukopa ikẹkọ ni a tun ṣe ayẹwo fun imọ-imọ, ibanujẹ, ati aibalẹ, ati pe wọn ni iwọn lori Iwọn Aisan Iyawere.

Anti-iredodo ati antioxidant

Iyalenu, awọn oniwadi rii pe jijẹ awọn ounjẹ olu meji tabi diẹ sii ni ọsẹ kọọkan to lati dinku eewu ti idagbasoke ailagbara imọ kekere nipasẹ 50 ogorun.

Awọn oniwadi daba pe idapọ ti a mọ si ergothioneine, egboogi-iredodo ti o lagbara ati ẹda ti a rii ninu olu, le jẹ iduro fun awọn abajade iwunilori.

Imọran onimọ ijinle sayensi

Awọn olu jẹ ọkan ninu awọn orisun to dara julọ ti iṣọn-idaabobo ọpọlọ yii. Ṣugbọn ergothioneine le ma jẹ ifosiwewe nikan nitori awọn olu ni orisirisi awọn agbo ogun iwosan ti a mọ ni hisrisinone, aerenesin, spronenin, ati dextrofurin, gbogbo eyiti o le ṣe alabapin si idagba awọn sẹẹli bran.

Lakoko ti o ko ṣe akiyesi eyi ti awọn agbo ogun, tabi ti gbogbo wọn ba jẹ iduro fun awọn ohun-ini idabobo iranti rẹ, awọn iṣeduro iwadi ṣe iṣeduro bẹrẹ lati ni anfani lati ọdọ wọn nìkan nipa jijẹ awọn olu diẹ sii ni ounjẹ.

Lati ṣafikun awọn olu sinu ounjẹ

Care2 nfunni ni diẹ ninu awọn ọna irọrun lati ṣafikun awọn olu diẹ sii sinu ounjẹ ojoojumọ rẹ.

Fi ọwọ kan kun si bimo naa.
Mu rẹ gbona pẹlu awọn ounjẹ ti o dun ati ewebe miiran.
Fi kun si satelaiti saladi.
Ropo eran bi eran malu pẹlu ti ibeere portobello olu fun kan ti nhu ajewebe Boga.
Ṣetan satelaiti ẹgbẹ kan ti awọn alubosa ti o ṣan ni ẹgbẹ tabi ṣafikun wọn si bimo tabi saladi.
Fi kun si awọn kebabs nigbati o ba n yan.
Cook kan ti nhu broth ti alubosa ati rosemary pẹlu rẹ nìkan nipa sise wọn jọ, parapo ati sisẹ, ki o si fifi XNUMX-XNUMX tablespoons ti giluteni-free iyẹfun ni kekere kan omi ati alapapo lati nipon.
Fi ọwọ kan kun si awọn curries.