Kọ ẹkọ nipa awọn lilo ti ata ilẹ ni itọju

Kọ ẹkọ nipa awọn lilo ti ata ilẹ ni itọju

Boya tabi kii ṣe eniyan fẹran õrùn iyasọtọ ti ata ilẹ, ata ilẹ jẹ ọkan ninu awọn ti nhu ati awọn ọna adayeba lati ṣe alekun ilera. Awọn anfani ti ata ilẹ wa lati iṣakoso awọn ipele idaabobo awọ si imudarasi ilera awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Gẹgẹbi Dokita Anu Prasad, onimọran ijẹẹmu, fifi ata ilẹ sinu ounjẹ deede le ṣe iranlọwọ ni igbelaruge ilera ọkan ati idinku awọn ipele triglyceride. A ti lo ata ilẹ daradara fun awọn ọgọrun ọdun ni awọn atunṣe ibile.

Gẹgẹbi ohun ti a tẹjade nipasẹ “Awọn Asokagba Ilera”, ṣiṣe ata ilẹ ni apakan ojoojumọ ti ounjẹ laisi iruju ohun itọwo le ṣee bori nipasẹ awọn ọna ti o dun ati irọrun wọnyi:

1. Ata ilẹ aise lori ikun ti o ṣofo
Njẹ ata ilẹ aise pẹlu gilasi kan ti omi lori ikun ti o ṣofo le ṣe iranlọwọ fun awọn ipele idaabobo awọ kekere ati igbelaruge ilera ọkan. "Allicin, agbo-ara kan ti a ri ninu ata ilẹ aise, ni a mọ fun awọn ohun-ini idinku idaabobo awọ rẹ ati imudarasi ilera ẹjẹ," Dokita Prasad salaye. Dr. Prasad sọ pé: “Ìpọ́njú allicin ni a máa ń pò nígbà tí wọ́n bá ń ṣe ata ilẹ̀, nítorí náà ọ̀nà tó dára jù lọ láti jẹ ata ilẹ̀ ni pé kí wọ́n jẹ ẹ́ ní túútúú, ní ikùn òfo. Ati pe ti eniyan ba ni aniyan nipa õrùn ata ilẹ, wọn le mu pẹlu lẹmọọn tabi apple cider vinegar.

2. Ata ilẹ tii
Tii ata ilẹ jẹ yiyan ti o dara julọ fun awọn ti o fẹran adun aladun lakoko ti wọn tun n gbadun awọn anfani ti ata ilẹ. Lati ṣe tii ata ilẹ, fọ ata ilẹ clove kan ki o si fi kun si ago omi kan. Sise tii naa fun iṣẹju diẹ lẹhinna fi awọn teaspoon 1-2 ti eso igi gbigbẹ oloorun si i. A ti fi adalu naa silẹ lati fi fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to pa adiro naa. Nikẹhin, teaspoon kan ti oyin ati idaji teaspoon ti oje lẹmọọn le wa ni afikun.

3. Ata ilẹ ati oyin
Apapọ ata ilẹ pẹlu oyin jẹ ọna miiran ti o munadoko lati ṣafikun ata ilẹ sinu iṣẹ ṣiṣe ojoojumọ rẹ. Ge ata ilẹ kan si awọn ege mẹta tabi mẹrin ki o si fi sori sibi kan. Lẹhinna fi oyin diẹ si ṣibi naa ki o fi silẹ fun iṣẹju diẹ. Wọ́n á wá fara balẹ̀ jẹ ata ilẹ̀ náà kí wọ́n tó gbé e mì. Ti itọwo naa ba lagbara pupọ, a le mu diẹ ninu omi gbona lẹgbẹẹ rẹ, tabi a le pese adalu nipasẹ didapọ ata ilẹ 10 ti a ge pẹlu sibi oyin marun. "Njẹ ṣibi kan ti adalu yii lori ikun ti o ṣofo lojoojumọ n ṣe iranlọwọ fun awọn aami aisan ti reflux acid," ni Dokita Prasad sọ.

4. ata ilẹ sisun
Ata ilẹ sisun mu jade ni ìwọnba, adun didùn diẹ lakoko ti o n ṣetọju awọn anfani ilera rẹ. Lati sisun ata ilẹ, ge oke ti boolubu ata ilẹ, ṣafihan awọn cloves ata ilẹ. Lẹhinna a fi alubosa naa ṣan pẹlu epo olifi ati ti a we sinu bankanje aluminiomu. Ṣe ata ilẹ ni adiro ni 200 ° C fun awọn iṣẹju 30-35, tabi titi ti awọn cloves yoo jẹ asọ ati wura. Ti o ba ti tutu, awọn cloves ata ilẹ sisun ti wa ni bó ati tan lori akara tabi dapọ sinu awọn obe.

5. Ata ilẹ ti a ge
A le fi ata ilẹ kun si awọn ounjẹ deede nipa didapọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ, pẹlu ẹfọ, awọn curries, awọn obe ati awọn didin-di-din. Awọn cloves ata ilẹ ti wa ni mince tabi ilẹ ati sisun ni epo diẹ ṣaaju ki o to fi awọn eroja miiran kun lati fi awọn ounjẹ ojoojumọ kun pẹlu adun aladun ti o yatọ ati itọwo alarinrin. Ṣugbọn a gbọdọ ranti pe sise ata ilẹ le dinku imunadoko ti allicin, nitorinaa ti eniyan ba fẹ lati mu awọn anfani ilera rẹ pọ si, a le fi ata ilẹ tutu ti a ge sinu awọn ounjẹ ti o jin ni kete ṣaaju ṣiṣe.

6. epo ata ilẹ
Epo ata ilẹ jẹ ọna irọrun miiran lati gbadun awọn anfani ti ata ilẹ. Epo ti a fi ata ilẹ le ṣee lo ni sise, bi wiwu saladi, tabi bi didan ti o dun lori ẹfọ tabi lori tositi. Lati ṣe epo ata ilẹ, peeli ati ki o fọ ọpọlọpọ awọn ata ilẹ cloves ati lẹhinna da wọn pọ pẹlu ife 10 ti epo sise ti o ga julọ, gẹgẹbi epo olifi tabi epo piha, ninu awopẹtẹ kan. Simmer awọn adalu lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa XNUMX, rii daju pe ata ilẹ ko ni iná. Lẹhin ti o lọ silẹ lati tutu diẹ, epo naa le ṣe iyọ lati yọ awọn ege ata ilẹ kuro, ki o si gbe lọ sinu igo ti o mọ, ti afẹfẹ. Epo ata ilẹ le wa ni ipamọ ninu firiji fun ọsẹ meji.

Awọn asọtẹlẹ horoscope Maguy Farah fun ọdun 2023