Kini awọn anfani ti idinku ẹran pupa?

Kini awọn anfani ti idinku ẹran pupa?

Awọn anfani ti idinku tabi didaduro jijẹ ẹran jẹ mejeeji ti ara ati ti ẹdun. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti sopọ mọ idaabobo awọ ounjẹ ati ọra ti o kun si arun inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn ọra ti o ni kikun ni a rii ni gbogbo ẹran ati ẹja, lakoko ti ajewebe tabi ounjẹ vegan ko ṣe eewu pataki si awọn ipele idaabobo awọ ati pe o kere ninu awọn ọra ti o kun.

1. Ìyọnu acidity

Awọn ijinlẹ fihan pe awọn ọja ounjẹ ti o da lori ẹran le ṣe alekun yomijade ti acids ninu ikun, ti o yori si awọn aarun bii acidity pupọ, ọgbẹ ọkan, orififo, irora inu, ati bẹbẹ lọ. Nibayi, ounjẹ ajewebe ni a mọ lati koju iṣelọpọ acid ninu ikun.

2. Pipadanu iwuwo

Gẹgẹbi awọn ijinlẹ, nigbati awọn onjẹ ẹran ba yipada patapata si ounjẹ ajewewe, awọn iwuwo wọn dinku ni pataki (ni ọna ilera) laisi ipa pupọ. Nitorinaa, ti o ba n tiraka lati padanu awọn poun diẹ, yiyọ ẹran kuro ninu ounjẹ rẹ le jẹ iranlọwọ. Paapaa, awọn eniyan ti o jẹ ounjẹ ajewewe ṣọ lati jẹ awọn kalori diẹ ati ọra diẹ.

3. ilera ikun

Ti a ṣe afiwe si awọn ti kii ṣe ajewebe, awọn eniyan ti o ngbe lori ounjẹ ti o da lori ọgbin ni awọn ipa-ọna tito nkan lẹsẹsẹ. Ounjẹ ajewewe ṣe iranlọwọ fun igbega idagbasoke ti awọn kokoro arun ti o ni ilera ti o laini awọn ifun ati ṣe idiwọ diẹ ninu awọn rudurudu ti ounjẹ, lakoko ti awọn ounjẹ ti o da lori ẹran le ṣe ipalara awọn ifun nitori awọn olutọju ati awọn homonu ti a lo ninu awọn ọja ẹranko.

4. Iru 2 àtọgbẹ

Awọn ijinlẹ fihan pe eewu ti idagbasoke àtọgbẹ iru 2 ga pupọ fun awọn ti njẹ ẹran ju fun awọn onijẹ ajewewe. Ọrọ naa ni ibatan si awọn homonu ti a rii ninu ẹran ati irin ati akoonu iyọ, paapaa ni ẹran pupa.

5. Cholesterol ipele ninu ẹjẹ

Ounjẹ naa, eyiti o pẹlu ẹran, ga pupọ ni ọra ti o kun, eyiti a mọ lati mu awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ pọ si. Nigbati awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ ba dide, o le ja si awọn ipo to ṣe pataki gẹgẹbi isanraju, ọpọlọ ati arun ọkan.

6. Igbelaruge awọn ma eto

Awọn amoye ni ero pe jijẹwọ awọn ounjẹ ti kii ṣe ajewewe le dinku igbona ti o waye ninu ara wa. Ti eranko naa ba ni ikolu kan, o le gbejade taara si ara eniyan lẹhin ti o jẹ ẹran rẹ. Ounjẹ ajewebe nikan ni a tun mọ lati dinku iredodo ati ọgbẹ diẹ sii daradara.

7. kékeré DNA

Ounjẹ ohun ọgbin nikan ni a sọ lati kọ DNA ti o ni ilera tabi atike jiini. Awọn antioxidants ati awọn eroja ti o wa ninu awọn ẹfọ le tun ṣe iranlọwọ fun atunṣe ibajẹ DNA ati dinku iṣelọpọ awọn sẹẹli alakan. Ounjẹ ajewewe tun ṣe iranlọwọ fa fifalẹ ọjọ ogbó ti awọn ara, nitorinaa mimu rilara ọdọ.

8. Mu agbara ati vitality

Nigbati wọn ba dẹkun jijẹ ẹran, ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe akiyesi pe o rẹ wọn dinku lakoko ọjọ. Ounjẹ ti ko ni ẹran ṣe iranlọwọ lati yọ iwuwo ati majele kuro ati fun rilara ti ina ati iwulo.

9. Arun okan

Awọn abajade ti nọmba nla ti awọn iwadii ti ṣafihan anfani ti yago fun jijẹ ẹran lori ilera ọkan, bi o ti jẹri pe jijẹ awọn ọra ti o kun ti a rii ni pataki ninu ẹran ati awọn ọja ẹranko n mu eewu arun ọkan pọ si.

10. Akàn

Didiwọn gbigbemi ẹran pupa, paapaa ẹran ara ẹlẹdẹ, soseji, ati awọn ẹran miiran ti a mu tabi ti a ṣe ilana, le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu rẹ ti akàn colorectal. Lilo deede ti ẹran pupa tun ti ni asopọ si eewu ti o pọ si ti awọn aarun miiran, pẹlu alakan igbaya.

Awọn ipa odi ti ounjẹ ti ko ni ẹran

Awọn amoye ijẹẹmu ṣe alaye pe diẹ ninu awọn ipa odi wa ti o gbọdọ ṣe akiyesi lakoko ti o dinku / didasilẹ jijẹ ẹran bi atẹle:

• Nigbati o ba dẹkun jijẹ ẹran, eniyan le jiya lati aipe ninu iodine, irin, Vitamin D, ati Vitamin B12. Nitorinaa, o le kan si dokita kan tabi onimọ-jinlẹ nipa awọn afikun ounjẹ ounjẹ ti o le mu lati sanpada.

• Eniyan le jiya lati isonu ti oye itọwo nitori aipe zinc, eyiti ara gba ninu ẹran pupa ati ikarahun.

• Awọn ọlọjẹ jẹ pataki fun okunkun awọn iṣan ati gbigba pada lẹhin adaṣe. Yipada si ounjẹ ajewebe le fa ki iṣan rẹ gba to gun lati bọsipọ. Awọn ọlọjẹ ọgbin nilo akoko diẹ sii lati bẹrẹ iṣẹ.

Awọn imọran lati dinku lilo ẹran

Fi awọn eso ati awọn irugbin diẹ sii ninu ounjẹ rẹ.

Rọpo ẹran pupa pẹlu adie tabi ẹja ati nikẹhin pẹlu ẹfọ.

• Fi awọn irugbin ati ẹfọ diẹ sii nigba sise ẹran lati dinku iye eran ni ounjẹ kọọkan.

• Ṣeto ọjọ kan ni ọsẹ kan patapata laisi ẹran.

Bawo ni o ṣe ṣe pẹlu ẹnikan ti o ni oye kọ ọ?