Kini idi ti a ni lati mu eso ṣaaju ki o to jẹ wọn?

Kini idi ti a ni lati mu eso ṣaaju ki o to jẹ wọn?

Awọn eso ni a ka si ọkan ninu awọn ounjẹ ti ọpọlọpọ eniyan nifẹ, nitori oniruuru ati itọwo ti o dun, paapaa nigba ti wọn ba ni iyọ ati sisun daradara, sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn amoye ilera ti kilo nipa awọn ipalara ti o ni ipalara ti o ba pese sile ni aṣiṣe.

Dókítà Artyom Leonov, tó jẹ́ onímọ̀ nípa oúnjẹ ní Rọ́ṣíà, polongo pé àwọn èso máa ń ṣàkóbá fún ara tí wọ́n kò bá pọn wọ́n kí wọ́n tó jẹ ẹ́.

Ninu ifọrọwanilẹnuwo pẹlu ile-iṣẹ iroyin “Novosti” ti Russia, amoye naa tọka si pe awọn walnuts, almonds, pistachios ati cashews jẹ iwulo fun ara lati ṣafikun agbara ati mu iṣẹ ti ọkan ati awọn ohun elo ẹjẹ pọ si. Ṣugbọn o ṣe ipalara fun ara ti ko ba lo daradara.

Awọn nkan ti o ṣe idiwọ iṣẹ ṣiṣe ti awọn enzymu

Ni afikun, o fi han pe wọn ni ọpọlọpọ awọn eroja micro-mineral, okun ti ijẹunjẹ ati awọn ọlọjẹ, ti o fihan pe ni akoko kanna wọn ni awọn nkan ti o dẹkun iṣẹ ti awọn enzymu.

O fi kun pe gbogbo awọn nkan ti o ni anfani ti o wa ninu rẹ ko ṣiṣẹ, nitori pe wọn ni opin si awọn ohun elo ti ara, nitorina wọn ko mu anfani kankan wa si ara, o tọka si pe omi n pa awọn ohun elo adayeba wọnyi kuro.

Fi silẹ fun wakati 6-8

Ni apao, amoye ara ilu Rọsia jẹrisi pe nigbati awọn eso ba fi omi ṣan, gbogbo awọn eroja ti o wa ninu wọn pada si ipo ti nṣiṣe lọwọ ti ara ni anfani lati.

O salaye pe awọn eso yoo wulo pupọ nigbati a ba fi wọn sinu omi fun wakati 6-8 ṣaaju ki o to jẹ wọn, o ṣe akiyesi pe lẹhinna nikan ni agbara ẹda ti o fipamọ sinu wọn le gba.

Kini ipalọlọ ijiya? Ati bawo ni o ṣe koju ipo yii?