Omega-3 脂肪酸及其对青少年的重要性

Omega-3 脂肪酸及其对青少年的重要性

一项新的研究表明，DHA 与青少年选择性和持续关注的能力更强有关，而 ALA 与冲动性降低有关。

由 La Caixa 基金会和 Pere Virgili 健康研究所 ISPV 支持的中心 ISGlobal 共同领导的研究结果强调了为大脑健康发育提供足量多不饱和脂肪酸的饮食的重要性.

在青春期，大脑会发生重要的结构和功能变化，尤其是在控制注意力的额叶区域。 另一方面，众所周知，omega-3 多不饱和脂肪酸对大脑的正常发育和功能至关重要。

DHA.酸

大脑中最丰富的脂肪酸，尤其是在额叶区域，是 DHA，主要是通过食用多脂鱼来提供的。

“尽管 DHA 在大脑发育中的重要性已经确立，但很少有研究评估它是否在健康青少年的注意力表现中发挥作用，”佩雷维吉利健康研究所研究员、研究协调员和研究协调员 Jordi Júlvez 说在 ISGlobal。

“此外，尚未广泛研究 ALA（一种源自植物的 omega-3 脂肪酸）的潜在作用，”他说，并指出鉴于西方社会鱼类消费量低，这一点很重要。

本研究的目的是确定较高的 DHA 和 ALA 摄入量是否与来自巴塞罗那不同学校的 332 名青少年的注意力提高有关。

计算机化测试

参与者还接受了测量反应时间的计算机测试，以确定选择性和持续的注意力能力、面对分散注意力的刺激的抑制能力和冲动。

青少年们还回答了一系列关于饮食习惯的问题，并提供了血液样本来测量红细胞中 DHA 和 ALA 的水平。

结果表明，较高水平的 DHA 与更多的选择性和持续注意力以及抑制注意力有关。 相比之下，ALA 与注意力表现无关，但与冲动性降低有关。

更多研究

该研究的第一作者 Ariadna Pinar Marti 说：“ALA 在控制注意力方面的作用仍不清楚，但这一发现可能与临床相关，因为冲动是许多精神疾病的特征，例如 ADHD。”。

Júlvez 得出结论，该研究表明膳食 DHA 可能在需要注意的任务中发挥作用。 然而，需要更多的研究来确认因果关系，以及了解 ALA 的作用。