2018 年艾玛班克斯酒店业领袖

艾玛班克斯 - 董事 管理人员 卓美亚迪拜餐厅集团（酋长国当地领先的餐厅管理公司，“迪拜控股”集团的子公司）- 在明天结束的“2018 年迪拜酒店展”中被评为“2018 年中东酒店业先锋” .

获得此称号的原因是 Banks 取得的巨大成就，例如在过去 18 个月中监督迪拜卓美亚餐饮集团财务业绩和内部效率的范式转变。除了监督餐厅的推出 '弗洛' 位于朱美拉阿联酋大厦，这里是寻找健康本地食品的人们的创意中心和目的地。 班克斯还带领集团迈出了重新推出品牌的第一步 《面馆》并通过建立配备最新设备的配送中心和领先的工业厨房，为提高快餐连锁店的商业收入做出了贡献，旨在到达远离集团门店的居民社区。

“中东酒店奖”的评委们还强调了班克斯在领导 禁塑计划 塑料特赦 这是由卓美亚迪拜餐饮集团发起的一项大规模倡议，旨在消除所有塑料材料的使用有什么可以舍弃的？ 服务 客人，包括该集团投资组合中包含的所有餐厅和咖啡馆。

班克斯在评论她的胜利时说：“我认为学习是一个不间断的过程，我很感激在我的职业生涯中有机会向经验丰富的领导者和运营团队学习。 值此之际，我想将这一头衔献给所有与我合作过的同事，无论是过去还是现在，他们在我们的行业中启发了我，这体现了最好的团队合作精神，成功或失败取决于全体船员的合作与和谐。”

在她谈论禁止塑料倡议的广泛影响的背景下 塑料特赦“至关重要的是，我们尽我们所能保护我们周围的一切有价值的东西，因此我们必须共同努力保护 我们的环境。 我邀请该行业的所有同事继续这些努力，因为我们的合作将使一次性塑料的最终处置成为可能，特别是在我们目睹可以减少塑料对环境影响的替代材料供应商数量增加的情况下我们的部门。”

表明 迪拜卓美亚集团餐厅经营着 15 家餐厅和咖啡厅，涵盖从轻食、会议和休闲空间到精致餐饮的各种概念。集团投资组合包括品牌 “The Fountain”、“Flo”、“Bai Tai”、“Birchic”、“Berry and Black Wilder”、“Segreto”、“The Noodle House”和“Tratoria Toscana”。