巧克力..白天有用..晚上有害

在几年前发表的一项研究中，研究人员发现实验室小鼠调节血糖的能力在一天中会有所不同。 改变他们的生物钟，指示他们何时睡觉和醒来，导致他们增加更多的体重。

因此，这项研究的结果解释了为什么夜班工人更容易患上糖尿病和肥胖症。

该研究还表明，“人类生物钟的破坏会导致新陈代谢过程的破坏，即使在我们的饮食中摄入相同数量的卡路里，也会导致体重增加，所以问题不仅在于你吃什么，还在于你什么时候吃。吃了它。”

在这项研究中，研究人员测试了小鼠身体在 XNUMX 小时内消化食物的效率。 研究表明，在白天，当老鼠不能正常进食时，它们对胰岛素的反应较弱，胰岛素是一种激素，这种激素告诉身体组织从血液中摄取糖分作为能量，而多余的糖分则被转化为能量。变成脂肪。

当研究人员通过将小鼠全天置于昏暗的红光下打乱了它们的生物钟时，小鼠出现了胰岛素抵抗的迹象，这意味着它们的身体组织没有响应胰岛素信号来摄取糖分，导致它们体重增加.

胰岛素抵抗也与人类的糖尿病和心脏病有关。