导致永久性体重增加的食物
导致永久性体重增加的食物
研究人员跟踪了 82 名没有超重的年轻人,并对他们在开放式自助餐中选择的内容进行评分,然后在一年后对他们进行了跟踪,发现那些选择被认为“过熟”的食物的人体内脂肪增加的可能性显着增加与选择健康食品的人相比,体重增加。
根据《食欲》杂志的一项新研究,可口的食物含有大量的卡路里、简单的碳水化合物、添加的糖和脂肪以及钠和少量的纤维。
该研究的主要作者 Terra Fazzino 解释说,通常这些食物会很快被消化,并指出这个原因可以让你更容易吃一顿丰盛的饭而不会感到饱,因为身体需要更长的时间才能向大脑发送饱腹信号。
法齐诺说,那些选择碳水化合物和钠含量高的食物的人更容易超重。
导致体重增加的食物
这些导致体重增加的食物的例子包括香肠和其他加工肉类、糕点和白面包、巧克力蛋糕和饼干等糖果,以及咸味零食。
Fazino 还补充说,这些食物会引起心理和生理上的影响,从而导致更多的进食,这意味着摄入更多的卡路里。
但研究指出,适量食用这些食物不会使我们面临肥胖和体重增加的风险,并指出有可能在选择之间取得平衡。
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