食物过敏...原因...和症状

什么是食物过敏？：是在食用某些食物后立即发生的免疫系统过敏反应。食物过敏可能会影响皮肤、消化系统、呼吸系统或心血管系统。 许多类型的食物都可能是过敏原，但有些食物比其他食物更容易引发过敏反应。

当免疫系统错误地将食物中的蛋白质视为病原体时，就会发生食物过敏，结果会释放出许多化学物质，这些都是引起过敏症状的物质。 以下八种食物占所有食物的 90%。

症状可能包括 与以下相关的轻度食物过敏:

对食物严重过敏反应的症状是：: