咖啡含有烟酸、钾、镁和抗氧化剂等营养物质，可以改善消化系统健康、支持肌肉功能并改善心脏健康。 它们还含有咖啡因，可促进新陈代谢、提高能量并促进减肥。

黑咖啡是一种低热量饮料。 减肥与卡路里缺乏有关，即当您消耗的卡路里少于燃烧的卡路里时。

帮助实现卡路里不足的一种常见方法是消耗比平时更少的卡路里。

黑咖啡是一种理想的减肥饮料，因为它每份（一杯）含有不到 5 卡路里的热量，但是，如果你喝黑咖啡，它的热量只会很低。

“虽然黑咖啡的热量很低，但当添加不同类型的牛奶和糖时，它的热量、糖和脂肪很快就会变得很高，”Shaw 解释说。

咖啡促进新陈代谢

值得注意的是，新陈代谢在减肥中起着重要作用，减肥是人体分解营养物质并全天使用食物中卡路里的过程。 咖啡因是咖啡中的兴奋剂，是少数可以提高基础代谢率 (BMR) 的物质之一，也称为休息时燃烧卡路里的速度。

2018 年的一项小型研究发现，在两个月内饮用不同量咖啡的参与者具有更高的代谢物，这是新陈代谢的产物。 更高或更快的新陈代谢将使您在休息或体育活动期间燃烧更多的卡路里，这可能有助于减肥。

咖啡因也可以减少饥饿感。 众所周知，食欲会受到多种因素的影响，包括您吃的食物类型、体力活动水平和荷尔蒙。 尽管没有足够的研究来确定减少咖啡因食欲的因果关系，但研究表明它可能会降低生长素释放肽的水平，这种激素使我们感到饥饿。

2014 年的一项小型研究发现，根据激素 ghrelin 的水平，参与者在每天喝咖啡的短短 XNUMX 周内增加了饱腹感并减少了食物摄入量。

“咖啡因还能刺激饱腹感激素肽 YY，简称 PYY，”Shaw 解释说。 更多的 PYY 意味着你会感到饱，不会感到饥饿。”

如何避免咖啡的危害

肖说，咖啡有许多促进减肥的好处，但也有潜在的缺点。 以下是将咖啡纳入饮食时需要考虑的一些负面影响：

一些咖啡饮料含有大量卡路里和糖分：喝咖啡减肥时，最好避免在饮料中添加卡路里。 肖说，在你的咖啡中加入牛奶或糖可能很诱人，但它们可以迅速为你的饮料增加卡路里。

许多流行的咖啡饮料已经含有很高的卡路里：Cho 说，摄入比正常量更多的卡路里会阻止你在减肥时实现卡路里不足，反而会导致体重增加。

咖啡因可以减少睡眠：睡眠不足通常与食欲增加和饥饿感有关，尤其是对于高热量食物。 研究将睡眠不佳归因于胃饥饿素（一种调节饥饿感的激素）的增加，这会导致卡路里消耗增加和体重增加。

据 Shaw 说：“咖啡中的咖啡因会阻断引起嗜睡的腺苷受体，让你感觉更加警觉。 我建议在睡前至少 XNUMX 到 XNUMX 小时停止摄入咖啡因，以获得良好的睡眠和激素调节。”