苦味对身体有好处,它们是什么?
苦味对身体有好处,它们是什么?
有些食物味道苦涩,味道辛辣,但大多数对不同的身体系统都有很多好处,尤其是消化系统,它给整个身体带来健康和保健。
一些蔬菜、水果、草药和饮料有这种苦味,但这些苦味食物的共同点是它们对肠道有益,支持消化系统的健康,以及增强消化、刺激食欲、刺激胰腺中消化液的分泌。
根据 Well and Good 发表的一份关于健康事务的报告,为了享受健康和健康,饭前喝一杯苦味饮料或在餐食或开胃菜中加入苦味食物可能会很有用。 这些食物和饮料包括:
1-可可
纯可可味道苦涩,但对健康有益。除了刺激消化液外,可可还富含镁、钾、铁和锌等营养物质,还富含黄酮类化合物,一种多酚类物质。对大脑有很大的好处。
2-豆瓣菜
西洋菜是另一种有苦味的绿叶蔬菜,但对骨骼健康有益,因为它是维生素 A、C 和 K 的强大来源。
3-柑橘类水果
橙子和柠檬都是苦或苦的水果,但它们对消化系统的健康和滋养肠道很有用。你可以在水中加入柠檬并经常食用,因为它对身体非常有益,还有柑橘果皮对消化特别有用。
4-苹果醋
苹果醋之所以成为许多健康饮食食谱的中流砥柱,是有原因的,不建议直接饮用; 但它应该始终被稀释,苹果醋可以加入你的饮食中,并添加到沙拉中。
5- 绿茶
绿茶具有苦味,对肠道健康有益。它也是您可以喝的最健康的饮料之一,它与支持大脑健康、心脏健康和改善情绪有关。
6-咖啡
咖啡也有苦涩的味道,但好消息是,经常喝咖啡对大脑、心脏和能量提升也非常有益。
我们什么时候应该避免苦味食物?
虽然上面提到的所有食物和饮料都富含营养价值,但在食用时需要考虑一些因素,因为它们可能会伤害患有肾结石、胆囊感染、食管裂孔疝、胃部感染或消化性溃疡的人。他们不应该吃根据医生的说法,有些苦味食物在怀孕期间可能也不安全。
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