吃早餐你不知道的好处

吃早餐你不知道的好处

这些专家中有 Jessica Crandall，她是注册营养师，也是营养与饮食学会的女发言人。 “很多时候，人们认为他们知道营养是因为他们在吃东西，”她说，“但你需要大量的科学和研究来弄清楚我们的身体真正需要什么。”

研究表明，吃早餐是有充分理由的。

• 营养

早餐的基本配方：碳水化合物与蛋白质搭配。 碳水化合物为您的身体和大脑提供一天所需的燃料。 蛋白质为您提供持久力，并帮助您在下一顿饭前感到饱。

它可以像一组一样简单：

全麦或碳水化合物面包

用于蛋白质的低脂牛奶、酸奶或奶酪

新鲜水果或蔬菜

坚果或豆类可提供更多蛋白质

你应该在去健身房之前吃东西吗？ 美国运动委员会的私人教练兼发言人萨布丽娜乔说，如果你是那种醒来时饿了的人，那么在晨练之前尝试吃点零食。 它将帮助您提高表现并避免疲劳和恐慌。

当你运动时，你的身体会停止消化，你会在肚子里吃一顿饱饭。 它会让你变得臃肿或昏昏沉沉，尤其是在你进行高强度运动时。

• 健康体重

吐司上涂花生酱。 克兰德尔说，这就是一顿饭，40 多人想知道为什么他们的肌肉质量会随着腰围的增长而减少。

她还说，如果您不吃早餐，可能会导致当天晚些时候吃零食或选择不健康的食物，例如蛋糕。

几年前，康奈尔大学的研究人员报告说，尽管吃早餐的人很饿，但他们在吃午餐或晚餐时不会吃零食。 在这项研究中，他们平均每天节省 408 卡路里。 2016 年发表的一项针对加拿大成年人的研究发现，吃早餐对肥胖率或体重增加几乎没有影响。

大部分科学都支持健康的早餐。 “这不仅仅是关于你的体重。 它还与维生素、矿物质和肌肉质量有关。 我们必须从更大的角度思考，以及食物实际上对你的身体有什么影响，而不是“我想要一个快速的减肥解决方案”。

• 控制血糖

无论您是否患有糖尿病，吃早餐都有助于保持一整天的血糖稳定。 对于葡萄糖测试结果正常的人，这可能有助于避免可能导致糖尿病的胰岛素抵抗。 血糖的下降也会影响你的情绪，让你更易怒。

• 为成功做好准备

请记住，将碳水化合物与蛋白质搭配起来，就像一碗全麦食品与牛奶和水果一样。 没时间在家吃饭？ 确保你有一份可以在旅途中吃的早餐，比如香蕉和一盒牛奶。

您可能很想去吃早餐吧或蛋白质饮料，尤其是在锻炼之后。 虽然这总比没有好，但它们不会像你从加工较少的食物中获得的卡路里一样。”

但即使是最好的计划也可能丢失。 当你觉得你别无选择，只能错过早餐。