如何将脂肪转化为蛋白质？

如何将脂肪转化为蛋白质？

均衡的饮食应包含许多常量营养素，其中蛋白质是人们应该摄入的最重要的营养素之一。 但确保您获得足够的好东西说起来容易做起来难。

名人营养师迈克尔·莫斯利博士和著名电视明星透露了他亲自采用的几种蛋白质来源来平衡饮食。 大量营养素对于“健康的骨骼”至关重要，因为它们还可以增强和维持肌肉。

每天100克蛋白质

莫斯利博士详细解释了他如何制定自己的良好实践指南，称他是一名“66岁男性，相当活跃，体重约80公斤”，他的目标是“吃约100克的食物”。每天的蛋白质在两餐之间平均分配”。

莫斯利博士还透露了人们如何将蛋白质纳入个人饮食中，并分享许多富含蛋白质的食物供食用，特别是因为每餐至少摄入约 20 克蛋白质可能意味着每天吃两次肉或鱼，这与莫斯利博士提倡的地中海饮食包括吃适量的鱼和很少的肉，以及谷物和豆类。

鱼和豆腐

莫斯利博士表示，从饮食中获取足够的健康蛋白质很难，但每周至少可以吃100次油性鱼类，同时尽量将肉类摄入量限制在每天XNUMX克以下，并且可以用豆腐作为肉类替代品。

扁豆和希腊酸奶

莫斯利博士补充说，他是“扁豆的忠实粉丝，扁豆价格便宜，富含纤维和蛋白质，[优点是]有很多美味的食谱[吃扁豆]。 全脂希腊酸奶也是一顿很棒的早餐，或者添加坚果和浆果（作为甜点），”他说，并指出希腊酸奶经过过滤，因此“比普通酸奶含有更多的蛋白质。”

逆转碳水化合物和脂肪

Fast 800 博主莫斯利博士解释了一个人想要减肥时获取“足够的优质蛋白质”的重要性，并建议每餐的理想摄入量是“约 20 克”鸡蛋、鱼、肉、扁豆或豆腐特别是因为它的作用与碳水化合物和脂肪相反，因为身体不储存蛋白质，所以每天吃良好的蛋白质来源才能获得好处非常重要。

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