不要这样做,你正在加速你的衰老
不要这样做,你正在加速你的衰老
营养学家艾米古德森说,导致大脑老化的最糟糕的早餐习惯之一就是吃太多饱和脂肪和添加糖。
根据专门研究健康和营养事务的网站 Eat This, Not That 的说法,她强调,随着年龄的增长,早餐会极大地影响大脑的发展速度。
《心灵饮食》
为此,她建议遵循“心灵饮食”的指导方针,并解释说这种饮食是一种健康的大脑饮食,旨在延缓神经退化,是 DASH 饮食和地中海饮食的结合,专注于有助于增强大脑的食物组并保护它免受与年龄相关的因素的影响,例如阿尔茨海默病。
她还继续说,MIND 饮食通过多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜、水果、豆类、豆类、全谷物和鱼,帮助人们避免加工食品和红肉,同时允许食用家禽产品。
她指出,这种饮食方式有助于老年人的认知能力,并且众所周知,随着年龄的增长,它可以为您的大脑提供必需的营养,以帮助预防与年龄相关的认知能力下降或疾病。
最重要的步骤
对于初学者,专家说应该尽可能避免某些特定项目。
她指出,目标是少吃富含脂肪的食物和含有添加糖的食物,而在早餐时间,这意味着要消除高脂肪早餐三明治,例如羊角面包和饼干等含有高脂肪肉类的三明治。作为装满糖的糕点。 所以,不要吃薄饼、松饼、松饼和早餐面包。
另一方面,她解释说,如果您正在寻找美味且对大脑有益的早餐食品,您有很多选择。您可以在高纤维燕麦片中加入浆果,或者将蔬菜(尤其是深绿叶蔬菜)混合到煎蛋卷中搭配低脂奶酪。或者在全谷物中添加坚果。
值得注意的是,许多研究都强调了定期吃早餐的重要性,并强调不要跳过它。
结果还证实,经常吃早餐有助于降低患心脏病的风险,而不吃这顿重要的一餐会导致胆固醇和死亡率的增加。