不要减少你的碳水化合物摄入量，否则死亡！！！！

美国的一项研究报告说，那些减少碳水化合物摄入量的人如果在菜肴中堆放肉类和奶酪而不是蔬菜和坚果，可能会增加早死的风险。

尽管之前的研究已将低碳水化合物饮食与短期减肥成功和改善糖尿病等早死风险因素联系起来，但关于减少碳水化合物的长期结果或吃什么食物作为减肥的信息很少。替代品。为了更好的健康。

在这项新研究中，研究人员在大约 15 年的时间里跟踪了 45 多名 65 至 25 岁的成年人。 在此期间，有 6283 人死亡。

研究人员还在《柳叶刀公共卫生》杂志上报告说，与那些摄入更少或更多碳水化合物的人相比，在研究期间从碳水化合物中摄取 50% 至 55% 卡路里的参与者因各种原因而死亡的风险降低了。

结果随着参与者吃的食物而不是碳水化合物的不同而有很大差异。

波士顿布莱根妇女医院和哈佛医学院的莎拉·赛德曼 (Sarah Seidelman) 说：“用动物源蛋白质或脂肪代替碳水化合物的低碳水化合物饮食模式与更高的死亡风险有关，而相反的情况则相反。当碳水化合物提供的能量被植物来源的蛋白质或脂肪代替时。”。

“这项研究的主要信息是仅仅关注减少碳水化合物是不够的，而是关注替代它们的食物类型，”塞德尔曼在一封电子邮件中指出。