科学家表示，无论食物的卡路里含量如何，一旦摄入一定量的食物，人们往往会感到饱。 据英国《每日邮报》报道。

该研究对 36 名年龄在 18 至 60 岁之间、患有超重、肥胖或胰岛素抵抗的人进行。含有各种其他食物的饮食。

而美国研究人员发现，只要吃少量土豆，参与者就会有饱腹感，从而减少摄入其他可能含有更高热量的食物，进而有助于减肥。

来自路易斯安那州彭宁顿研究中心的 Candida Rebelo 教授说：“人们倾向于每天吃一定量的食物，而不管这种食物的卡路里含量如何，以便感到饱。”

“通过吃土豆等高热量和低热量的食物，您可以轻松减少摄入的卡路里数量，”她补充道。

这位美国研究人员还表示，以吃土豆为主的参与者发现自己更饱，而且感觉饱得更快，甚至经常吃不完。 她指出，这意味着这群人可以轻而易举地减肥。

值得注意的是，此前人们认为土豆与体重增加和患 XNUMX 型糖尿病的风险增加有关，并建议有胰岛素抵抗的人避免食用，但新发现表明这可能并非如此。