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这些食物在斋月期间会增加口渴感

这些食物在斋月期间会增加口渴感

这些食物在斋月期间会增加口渴感

在斋月期间,我们尽量不吃让我们在禁食期间感到口渴的食物。 导致禁食的人感到口渴的原因有很多,包括不健康的饮食行为,以及与食用多种食物相关的其他原因。

根据 Asharq Al-Awsat 的一份报告,毫无疑问,食物中的盐分过多、泡菜、沙拉酱、酱汁、糕点和各种快餐的过量食用都是导致身体感到口渴的因素报纸。

还有 4 种其他类型的食物可能会在食用后引起口渴,包括:

1-鱼

亲爱的斋戒者,你应该知道,吃鱼常常会引起口渴。 虽然在烹调前或烹调后给鱼加盐可能是增加口渴的原因,但这不是主要原因。 其实还有两个原因:第一,鱼是蛋白质含量非常丰富的食物,鱼肉中的蛋白质在消化过程中释放得很快,不像动物和鸟类的肉富含纤维组织,在到达里面的蛋白质之前需要更长的时间来消化和分解。

而当我们吃蛋白质时,身体会消耗更多的水来进行生化过程,代谢蛋白质中天然存在的氮,导致细胞中的水分大量流失,从而使我们感到脱水和口渴。

感到口渴的另一个原因是海鲜中的钠含量因种类而异。 澄清一下,有一组鱼类被归类为低钠,包括新鲜鲑鱼、鳕鱼、罗非鱼、新鲜金枪鱼、新鲜沙丁鱼、比目鱼、石斑鱼和野兔。 有钠含量中等的鱼类,包括鲈鱼、神仙鱼、毛鱼、鲭鱼、大比目鱼和苏丹易卜拉欣。 和其他高钠鱼,如罐装金枪鱼和沙丁鱼、龙虾、牡蛎、贻贝、螃蟹、章鱼和虾。 罐头凤尾鱼含盐量较高,盐腌鲱鱼等干咸鱼也是如此。

2-冰淇淋

如果吃冰淇淋后感到口渴,这是正常的,因为冰淇淋含有糖分、钠和乳制品衍生物。 人们吃冰淇淋后感觉需要喝水的原因有很多,其中最重要的是冰淇淋含有糖分。

吃任何含糖和甜的东西都会刺激肝脏分泌一种激素 (FGF21),这种激素会刺激下丘脑,该区域会刺激口渴并促使人们喝水。

另一个原因是冰淇淋的钠含量。 制作冰淇淋时添加钠是合理的,因为当冰淇淋冷冻时,水晶体会膨胀并在它们之间形成空间。 在生产过程中向这种混合物中添加盐以降低冰晶的凝固点并减少冰淇淋冻结所需的时间。 还因为盐可以在水的冰点以下形成冰淇淋成分的混合物,而不会将其变成冰块。 因此,形成了额外的奶油混合物。

最重要的是,你消耗的钠越多,你就会越口渴,因为你的身体需要平衡钠和水,以保持血液中的健康平衡。

我们吃的食物和饮料的温度也与口渴有关,冰淇淋通常是冷的和冷冻的。 为了使身体容易消化食物,必须在肠内调节食物的温度,这会导致身体使用额外的能量将其加热到体温,以试图正确消化食物。 在此过程中,身体利用水来平衡食物和饮料的温度。 吃冰淇淋后感到口渴的原因之一可能是什么。

3-奶酪

不同类型的奶酪首先富含盐分,其次才是蛋白质。 第三,奶酪富含多种刺激口渴的化合物。 第四,单独食用会口干舌燥,喝水的欲望会增加。

盐在奶酪生产过程中添加,以防止细菌滋生,并作为天然防腐剂,但也添加盐来控制奶酪内部的水分,改善口中咀嚼时的质地,调节口感.

有很多低钠、富含蛋白质的奶酪可供选择,其中最好的奶酪之一是干酪。

4- 加工肉类

大多数加工肉类主要是冷食,并通过盐腌、腌制、发酵、烟熏、添加香料和谷物或其他工业过程从其自然状态进行改良,以增强风味或改善保存。 这包括香肠、热狗、牛肉培根、肉罐头、萨拉米香肠、午餐肉和许多其他种类。

这些肉类的加工包括添加盐、糖和硝酸盐,以防止食物因细菌引起的腐败并保持风味。

在香肠和其他熟食肉类中,盐的使用可在烹饪过程中稳定肉的结构,从而使出售给消费者的最终产品具有均匀的稠度,并且在储存过程中不会散开。 过度或频繁食用这种肉的不健康方面之一是,由于钠含量高,无论是盐(氯化钠)还是任何其他类型的添加化合物,它都会引起口渴。

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瑞安·谢赫·穆罕默德

副主编兼关系部负责人,土木工程学士 - 地形学系 - 蒂什林大学 自我发展培训

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