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气泡水对身体有伤害吗?
气泡水对身体有伤害吗?
气泡水对身体有伤害吗?
近年来,苏打水,尤其是调味水,受到许多人的欢迎,尤其是那些不喜欢喝白开水的人。
为了了解某些类型的水对牙齿的危害,必须明确所有饮料都含有一定程度的酸度,并且该酸度有一个范围从14到XNUMX的等级,酸度越低饮料的酸性越强,就越容易腐蚀牙齿的“珐琅质”,它是牙齿坚硬的外表面,被认为是“身体最坚硬的层”。
阿拉巴马大学牙科助理教授约翰·鲁比(John Ruby)表示,我们平时喝的饮料,其酸度必须高于4度,这是一个临界值。据《华盛顿邮报》发表的一份报告称,低于这个数字“会增加牙齿腐蚀的危险”。
结果令人担忧
在 2016 年的一项研究中,Ruby 和他的同事测试了近 400 种饮料的 pH 值,结果令人震惊。运动饮料和软饮料、果汁、水果汁以及许多类型的调味水的 pH 值低于 4,有些饮料的 pH 值低于 3。其中小于XNUMX度。
时不时饮用pH值较低的饮料不会造成问题,但危机在于这些饮料的消费量大幅增加。
至于苏打水,研究测试了两种水,其pH值分别为4.96和5.25,这意味着这并不是一个令人担忧的数字。
添加柑橘是危险的
但报告指出,虽然它们的pH值不会对牙齿造成危险,但在水中添加香料,尤其是含有柠檬酸的柑橘类水果,可能会引起问题。
研究表明,添加柠檬味的苏打水 pH 值达到 3.03,而没有柠檬味的苏打水的 pH 值约为 5 度。
因此,喝苏打水比其他流行饮料要好,虽然它的pH值比普通水高,但适量饮用,比如每天喝几瓶,“不太可能腐蚀牙釉质”。