無花果乾的五個驚人的健康益處
無花果乾的五個驚人的健康益處
無花果具有獨特的甜味和形狀,與新鮮、易腐爛的無花果相比,幹無花果可以保存更久。
印度電視網 NDTV 網站證實,除了美妙的味道,無花果,無論是新鮮的還是乾的,都具有許多健康益處。
營養學家 Lovenet Batra 說:“無花果是一種小型梨形或鐘形開花植物,屬於漿果科。 無花果對整個身體有很多好處,這使它們成為健康飲食的重要補充。”注意到無花果有 5 個基本好處,如下所示:
1. 纖維
無花果含有纖維,它可以通過軟化和增加糞便體積、減少便秘以及作為益生元或棲息在腸道中的健康細菌的食物來源來幫助促進消化系統健康。
2.重要的酸
無花果有助於降低氧化應激和血糖水平。 無花果含有脫落酸、蘋果酸和綠原酸,它們是有助於控制血糖水平的關鍵化合物。
3. 必需礦物質
它是富含鈣和磷的水果之一,因此可以促進骨骼形成並刺激骨骼再生。
4. 鉀
鉀是一種重要的礦物質,因為它有助於身體控制血壓,並有助於抵消鈉的負面影響。 無花果中的鉀有助於刺激肌肉和神經的功能,平衡體內的液體,並維持電解質平衡。
5.維生素和抗氧化劑
無花果含有豐富的營養素,如維生素 C、E 和 A,這些強大的抗氧化劑對滋養皮膚和恢復皮膚細胞的活力極為有益。