吃蘋果醋的消極和積極影響
吃蘋果醋的消極和積極影響
隨著家庭療法的發展,蘋果醋因其許多假定的好處而廣為人知,這些好處從增強能量到改善慢性健康狀況不等。休斯頓衛理公會醫療。
“人們總是在尋找簡單的方法來減肥和改善其他方面的健康,而蘋果醋絕對是其中之一,如果你想嘗試,我總是告訴我的病人,試試吧。 但期望必須切合實際。 請不要在未稀釋的情況下飲用。”
蘋果醋的好處
根據《今日美國》的照片報導,蘋果醋的健康益處包括:
•減肥
• 預防2型糖尿病
• 減少胃灼熱
• 降低膽固醇
負面影響
負面影響列表包括:
酸腐蝕牙齒
• 胃灼熱加劇
Kalakuta 博士說,如果它們是真的,那將是巨大的好處,但她指出,沒有證據表明蘋果醋有助於減肥,除非它與卡路里不足相結合——也就是說,除非你正在吃東西比你的身體燃燒更少的卡路里。 “喝蘋果醋然後吃一個巨大的漢堡和薯條不會有任何好處,”Kalakuta 博士解釋道。
血液中的糖和膽固醇
Kalakuta 博士說,蘋果醋在兩個方面可以發揮很小的作用,即調節血糖和控制膽固醇。 綜合研究表明,蘋果醋可能會略微降低空腹血糖(高空腹血糖被認為是 2 型糖尿病的預測指標)。 此外,一些研究表明高密度脂蛋白 (HDL) 略有增加,HDL 有時被稱為“好”膽固醇——儘管它們對 LDL 或“壞”膽固醇沒有影響。
胃酸和牙齒腐蝕
Kalakuta 博士強調,蘋果醋含有醋酸,這意味著“食用它只會導致胃酸增加,這已經是個問題,只會加劇胃酸反流。”
規避風險的最佳方式
Kalakuta 博士建議,關於蘋果醋最重要的一點是,如果沒有先用水稀釋,切勿服用,因為蘋果醋的強酸性會導致牙齒腐蝕或侵蝕性食道疾病醋,強調可以服用的量是最大的,一到兩湯匙適量混合在一杯水里。
“除了吃飯之外喝它 [蘋果醋] 會有所幫助,因為胃內壁可以更好地免受酸的侵害,因為那裡還有其他食物,”她補充道。
一個完整的蘋果
Kalakuta 博士總結了她的建議,說喝一杯蘋果醋不會帶來與吃蘋果相同的好處,並解釋說當吃整個蘋果時,一個人會獲得“纖維、抗氧化劑和維生素”,而這不是飲用蘋果汁或蘋果醋時可用。