維持骨骼健康的四種食物
維持骨骼健康的四種食物
以下是一些有助於達到建議的每日鈣含量的最佳食物:
1. 牛奶
Hembry 博士建議每天三份一杯牛奶,因為最好的鈣選擇是牛奶和酸奶組以及強化牛奶、杏仁奶或鈣強化大豆替代品。
2.深色綠葉蔬菜
菠菜在總體上對您的健康有益的綠葉蔬菜中名列前茅。 但 Hembrey 博士警告說,提高體內鈣水平並不是吃菠菜所獲得的好處之一,因為它含有一種叫做“草酸鹽”的化合物,它會抑制身體吸收鈣的能力。 因此,她建議在菠菜中加入其他深色綠葉蔬菜,如羽衣甘藍、羽衣甘藍、芥菜或羽衣甘藍,以保持均衡飲食並避免負面影響。
3. 鈣強化穀物和果汁
Hembry 博士補充說,選擇標有“鈣強化”的全麥包裝,以及早上一杯牛奶、杏仁奶或一杯鈣強化橙汁,可以覆蓋推薦量的三分之二。每天補鈣。
4. 三文魚、芝麻醬和杏仁
Hembry 博士最後指出,罐裝鮭魚和沙丁魚每 118 克含有約 300 至 100 毫克鈣,而一湯匙芝麻醬提供約 60 毫克鈣,四分之一杯杏仁提供 95 毫克鈣。