咖啡含有菸酸、鉀、鎂和抗氧化劑等營養物質，可以改善消化系統健康、支持肌肉功能並改善心臟健康。 它們還含有咖啡因，可促進新陳代謝、提高能量並促進減肥。

黑咖啡是一種低熱量飲料。 減肥與卡路里缺乏有關，即當您消耗的卡路里少於燃燒的卡路里時。

幫助實現卡路里不足的一種常見方法是消耗比平時更少的卡路里。

黑咖啡是一種理想的減肥飲料，因為它每份（一杯）含有不到 5 卡路里的熱量，但是，如果你喝黑咖啡，它的熱量只會很低。

“雖然黑咖啡的熱量很低，但當添加不同類型的牛奶和糖時，它的熱量、糖和脂肪很快就會變得很高，”Shaw 解釋說。

咖啡促進新陳代謝

值得注意的是，新陳代謝在減肥中起著重要作用，減肥是人體分解營養物質並全天使用食物中卡路里的過程。 咖啡因是咖啡中的興奮劑，是少數可以提高基礎代謝率 (BMR) 的物質之一，也稱為休息時燃燒卡路里的速度。

2018 年的一項小型研究發現，在兩個月內飲用不同量咖啡的參與者俱有更高的代謝物，這是新陳代謝的產物。 更高或更快的新陳代謝將使您在休息或體育活動期間燃燒更多的卡路里，這可能有助於減肥。

咖啡因也可以減少飢餓感。 眾所周知，食慾會受到多種因素的影響，包括您吃的食物類型、體力活動水平和荷爾蒙。 儘管沒有足夠的研究來確定減少咖啡因食慾的因果關係，但研究表明它可能會降低生長素釋放肽的水平，這種激素使我們感到飢餓。

2014 年的一項小型研究發現，根據激素 ghrelin 的水平，參與者在每天喝咖啡的短短 XNUMX 週內增加了飽腹感並減少了食物攝入量。

“咖啡因還能刺激飽腹感激素肽 YY，簡稱 PYY，”Shaw 解釋說。 更多的 PYY 意味著你會感到飽，不會感到飢餓。”

如何避免咖啡的危害

Shaw 說咖啡有許多促進減肥的好處，但也有潛在的缺點。 以下是將咖啡納入飲食時需要考慮的一些負面影響：

一些咖啡飲料含有大量卡路里和糖分：喝咖啡減肥時，最好避免在飲料中添加卡路里。 肖說，在咖啡中加入牛奶或糖可能很誘人，但它們可以迅速為你的飲料增加卡路里。

許多流行的咖啡飲料已經含有很高的卡路里：Cho 說，攝入比正常量更多的卡路里會阻止你在減肥時實現卡路里不足，反而會導致體重增加。

咖啡因可以減少睡眠：睡眠不足通常與食慾增加和飢餓感有關，尤其是對於高熱量食物。 研究將睡眠不佳歸因於胃飢餓素（一種調節飢餓感的激素）的增加，這會導致卡路里消耗增加和體重增加。

據 Shaw 說：“咖啡中的咖啡因會阻斷引起嗜睡的腺苷受體，讓你感覺更加警覺。 我建議在睡前至少 XNUMX 到 XNUMX 小時停止攝入咖啡因，以獲得良好的睡眠和激素調節。”