Dominique Ariel 棕櫚島費爾蒙酒店總經理 成功的團隊建設是一種天賦

Fairmont The Palm Hotel，無論您是全家度假還是商務出差，結伴同行還是獨自旅行，

Fairmont The Palm 將保證您在迪拜擁有各種體驗和奢華的完美體驗。

它在朱美拉棕櫚島的戰略位置，除了酒店享有的所有美妙功能外，

使它成為一個標誌 症狀 迪拜是著名的旅遊勝地，通過參觀酒店，我們遇到了酒店的總經理Dominique Ariel，加入我們

其步步不同的成功之路，以及這家與眾不同的酒店背後令人激動的成功秘訣。

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Salwa：您在酒店業的職業生涯中經歷了一段鼓舞人心且美妙的旅程。您能與我們分享這段旅程從開始到今天所處的階段嗎？

Dominic：當然，在酒店行業工作是我從小就有的夢想，我在國內學的是酒店管理。

在加拿大的酒店學院，然後我獲得了人力資源的研究生學位，然後我加入了 IHMP

幾年前作為 Accor Vivier 一部分的巴黎 ESSEC 和雅高學院 年那是起點和出發點

非常適合我以後在全球範圍內的職業發展。

我 10 多年前離開加拿大，有幸在中東、北美和歐洲工作，與...

擁有諾富特、美憬閣酒店集團、索菲特、瑞士酒店的雅高酒店，今天我又回到了費爾蒙品牌

在經歷了漫長而激動人心的旅程後，除了管理 Th8 房子和原來的 Movenpick 之外，還要接管一般管理工作。
在我第一次接受雅高培訓後 25 年多了，我仍然在我最初所在的公司工作。

我非常有動力繼續以這個在過去 XNUMX 年中發展如此之大的偉大品牌為起點繼續成長

我所參與的一切都非常出色。

我堅信我們團隊中的人才，如果沒有合適的團隊，我就不會真正與眾不同。

我感謝所有與我們一起工作的人，我很高興也很感激公司在國內外擁有如此出色的經理。

今天，在我的祖國以外的地方旅行和工作多年之後，我仍然對探索其他文化充滿好奇。

這總是激勵我在我的經理和員工團隊中尋找新的國籍

因為這總能提高協同效應。 這是我最喜歡我們在國外的外籍人士的原因，因為它顯示了很多

這是我們的適應能力之一，我很高興能給我的孩子們這種融入這個世界及其文化的感覺

這為我環遊世界並在酒店領域工作創造了新的動力。

Salwa：我們都知道酒店業競爭非常激烈，而且發展迅速。在您看來，棕櫚島費爾蒙酒店在這一切中的位置在哪裡？

 

多米尼克：費爾蒙酒店的客人可以從孩子們體驗錄音的第一刻開始享受奢華體驗

他們的私人通道和抵達時的專屬歡迎還包括一個佔地超過 1600 英畝的綜合水療中心

平方米，酒店定期在 Chef's Palette 舉辦互動式烹飪課程，至於酒店的特色

這是當地的自然環境，因此費爾蒙棕櫚酒店是一家以阿拉伯語為靈感的傳統度假勝地，佔地 3000 多平方米。

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與 LMI 和其他一些獲獎的 Mashrabya 和 Frevo

薩爾瓦：談到棕櫚島費爾蒙酒店目前的成功，您認為是什麼讓這家酒店成為該地區最重要和最成功的酒店之一？

Dominic：成功當然不是沒有原因的，除了酒店經營成功，還有得天獨厚的地理位置

它在朱美拉棕櫚島享有盛譽，除了可以欣賞到迪拜最重要、最著名和最重要的地標的迷人景色外，還因為它靠近

主要景點之一，交通便利。

以及許多正在迪拜尋找娛樂和有吸引力的休閒目的地的人可能渴望的私人海灘。當然，我們永遠不會忘記我們的年輕客人，並可以使用 Falcons 兒童俱樂部和 Splash Pad 享受理想的家庭假期，保證

所有人的樂趣。
Fairmont The Palm 也有優於其他朱美拉棕櫚島酒店的優勢，因為它是唯一一家包含

在迪拜的PRAMA工作室，他還擁有一大群以最奢華的方式迎合各種口味和口味的專業餐廳。

薩爾瓦：建立合適的團隊對任何公司的成功都至關重要。您的經歷如何塑造和影響您選擇團隊的方式？

 

多米尼克：我最初是在預訂部、前台實習，然後升職。

因此，我充分了解我手下每一位員工的工作性質，他們的職責各不相同，我總是以這種方式來指導我的決策

當我從事那份工作時，我想指導我。

多年來，我的團隊選拔過程發生了變化。我的職業生涯是通過某種方式進行招聘開始的

非常實用 但是今天，我在選擇員工時比以前更相信自己的直覺，我的酒店經驗幫助我知道

候選人是否從第一分鐘起就與我合作得很好，以至於我一直對員工如何最適合我們很感興趣，

我也很在意這個地方和酒店是否適合員工，所以合作必須對雙方都很好，否則就不會了

有前途，才有成功。

我認為私人面試比其他任何方式都更有效、更有影響力，這是我喜歡的方法，它幫助我在我和員工之間建立信任，當然信任是一個團隊成功的最重要因素之一。

薩爾瓦：作為棕櫚島費爾蒙酒店的新任總經理，您能否告訴我們酒店今年的計劃是什麼，以及您在餐飲服務方面具體尋求實現哪些目標？

Dominic：Fairmont The Palm餐廳種類繁多，從東到西傳遞著世界各地的不同風味

所有這些都提供了任何客人夢寐以求的最佳體驗。
我們的印度小小姐餐廳是“2022 年迪拜米其林指南精選餐廳”。
還有適合情侶和私人慶典的家庭餐廳和浪漫餐廳，正如費爾蒙酒店獨樹一幟

The Palm 在 Ba-Boldly Experience 提供夜間早午餐體驗，遊客也可以享受這種體驗

整個巴西 Churrascaria。

Salwa：在談話的最後，我們只能感謝你，Dominic，與 Anaslaw 分享你的成功經驗，祝愿你和 Fairmont The Palm 團隊越來越成功。