吃早餐你不知道的好處

吃早餐你不知道的好處

這些專家中有 Jessica Crandall，她是註冊營養師，也是營養與飲食學會的女發言人。 “很多時候，人們認為他們知道營養是因為他們在吃東西，”她說，“但你需要大量的科學和研究來弄清楚我們的身體真正需要什麼。”

研究表明，吃早餐是有充分理由的。

• 營養

早餐的基本配方：碳水化合物與蛋白質搭配。 碳水化合物為您的身體和大腦提供一天所需的燃料。 蛋白質為您提供持久力，並幫助您在下一頓飯前感覺飽。

它可以像一組一樣簡單：

全麥或碳水化合物麵包

用於蛋白質的低脂牛奶、酸奶或奶酪

新鮮水果或蔬菜

堅果或豆類可提供更多蛋白質

你應該在去健身房之前吃東西嗎？ 美國運動委員會的私人教練兼發言人薩布麗娜喬說，如果你是那種醒來時餓了的人，那麼在早上鍛煉之前嘗試吃點零食。 它將幫助您提高表現並避免疲勞和恐慌。

當你運動時，你的身體會停止消化，你會在肚子裡吃飽。 它會讓你變得臃腫或昏昏沉沉，尤其是在你進行高強度運動時。

• 健康體重

吐司上塗花生醬。 克蘭德爾說，這就是一頓飯，40 多人想知道為什麼他們的肌肉質量會隨著腰圍的增長而減少。

她還說，如果您不吃早餐，可能會導致當天晚些時候吃零食或選擇不健康的食物，例如蛋糕。

幾年前，康奈爾大學的研究人員報告說，儘管他們很餓，但吃早餐的人在吃午餐或晚餐時不會吃零食。 在這項研究中，他們平均每天節省 408 卡路里。 2016 年發表的一項針對加拿大成年人的研究發現，吃早餐對肥胖率或體重增加幾乎沒有影響。

大部分科學都支持健康的早餐。 “這不僅僅是關於你的體重。 它還與維生素、礦物質和肌肉質量有關。 我們必須從更大的角度思考，以及食物實際上對你的身體有什麼影響，而不是“我想要一個快速的減肥解決方案”。

• 控制血糖

無論您是否患有糖尿病，吃早餐都有助於保持一整天的血糖穩定。 對於葡萄糖測試結果正常的人，這可能有助於避免可能導致糖尿病的胰島素抵抗。 血糖的下降也會影響你的情緒，讓你更易怒。

• 為成功做好準備

請記住，將碳水化合物與蛋白質配對，就像一碗全麥食品與牛奶和水果一樣。 沒時間在家吃飯？ 確保你有一份可以在旅途中吃的早餐，比如香蕉和一盒牛奶。

您可能很想去吃早餐吧或蛋白質飲料，尤其是在鍛煉之後。 雖然這總比沒有好，但它們不會像從加工較少的食物中獲得的卡路里一樣多。”

但即使是最好的計劃也可能丟失。 當你覺得你別無選擇，只能錯過早餐。