早餐與老年癡呆症有什麼關係？

早餐與老年癡呆症有什麼關係？

當想到最可怕的衰老問題時，思想和認知如何隨時間變化，如果一個人看到自己的家庭成員在以後的生活中患有嚴重的健忘症，那就特別可怕。

癡呆症是人們隨著年齡增長而經歷記憶變化的最常見疾病之一。

根據 Eat This Not That 發表的一份報告，癡呆症並不像某些人想像的那樣是一種特定的疾病，而是用來描述某些認知功能（如記憶力）的下降或惡化，這會影響一個人的日常生活。 癡呆症相當普遍，影響著全世界數百萬人，但它比一些人在正常衰老時可能出現的輕度記憶喪失更為嚴重。

有許多因素會影響您以後患癡呆症的風險。 某些預防措施，例如健康的飲食習慣、日常運動習慣、年齡和遺傳，可以在降低癡呆風險方面發揮作用。

根據發表在《日本人類科學健康與社會服務雜誌》上的一項研究，不吃早餐是一種日常習慣，可將患癡呆症的風險增加四倍。

這項為期 6 年的日本研究密切關注日本的一個農村農業社區。 超過 500 名在研究開始時年滿 65 歲或以上的成年人參與了研究。

對這組參與者的幾個習慣進行了仔細檢查，包括不吃早餐、白天吃零食、不注意減少鹽的攝入量以及不注意攝入的營養多樣化。

最危險的早餐

在所有這些因素中，對癡呆症影響最大的因素是不吃早餐。 對於那些早上不吃飯的人來說，癡呆症的診斷是那些經常吃早餐的人的四倍。

雖然早餐是這項研究中最重要的因素，但也表明健康飲食對於降低風險、減少零食和減少食鹽很重要。

吃早餐對提高專注力很重要，一頓飯要富含營養，這對大腦健康至關重要。

根據筑波大學研究人員進行的日本研究，富含可溶性纖維的飲食可降低成年人患癡呆症的風險。