የልብ ጤናን ለማሻሻል አሥር ምግቦች

የልብ ጤናን ለማሻሻል አሥር ምግቦች

የአመጋገብ ስርዓት እና የአመጋገብ ስርዓቶች በጣም አወዛጋቢ ከሆኑ የጤና አካባቢዎች አንዱ ናቸው. ምክሩን ለማቃለል በሚደረገው ጥረት የአሜሪካ የልብ ማህበር (AHA) የ XNUMX የተለመዱ የአመጋገብ ዘዴዎችን በተለይም የልብና የደም ህክምና ጤናን ምን ያህል እንደሚያሻሽሉ ለማሳየት ሲል ሰርክሌሽን የተባለውን መጽሔት ጠቅሶ እንደዘገበው ኒው አትላስ ዘግቧል።

የተሳሳተ መረጃ

የአሜሪካ የልብ ማህበር አባል እና በስታንፎርድ ዩኒቨርሲቲ የህክምና ትምህርት ቤት ፕሮፌሰር የሆኑት ክሪስቶፈር ጋርድነር “በቅርብ ዓመታት ውስጥ የተለያዩ እና ታዋቂ የአመጋገብ ዘይቤዎች እየፈነዱ መጥተዋል እና በማህበራዊ ሚዲያ ላይ ስለነሱ የተሳሳቱ መረጃዎች ብዛት ደርሷል። ወሳኝ ደረጃዎች.

አክለውም “ብዙ ሰዎች የተለመዱ የአመጋገብ ስርዓቶችን ሙሉ በሙሉ ያልተረዱ እና እንደታሰበው የማይከተሉ ሆነው እናስተውላለን። ጉዳዩ ይህ ሲሆን 'የተመጣጠነ አመጋገብ' የሚያስከትለውን ውጤት በመለካት እና 'ተቀባይነት ካለው አመጋገብ' ለመለየት አስቸጋሪ ነው, በዚህም ምክንያት, የአመጋገብ ስርዓትን ከፍተኛ ጥብቅነት መኖሩን የሚያንፀባርቁ ሁለት ተቃራኒ የምርምር ግኝቶች ብቻ ናቸው. በአንድ ጥናት ውስጥ እና በሌላኛው ጥናት ውስጥ ዝቅተኛ ጥብቅነት.

ባለሙያዎች በአሜሪካ የልብ ማህበር ለልብ ጤና የሚመከሩትን ምግቦች ገምግመዋል። መመሪያው በአጠቃላይ በደንብ የሚታወቁ ጤናማ አመጋገብ ገጽታዎችን ያጠቃልላል ለምሳሌ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ፣ ከተጣራ እህል ይልቅ ሙሉ እህል ፣ እንደ ተክሎች ያሉ ጤናማ የፕሮቲን ምንጮች እና ስኳር እና ጨው መቀነስ እና ሌሎችም።

10 አመጋገቦች

አመጋገቦቹ ከአንድ እስከ 100 ባለው ሚዛን እና በአራት ደረጃዎች የተከፋፈሉ ሲሆን ውጤቱም እንደሚከተለው ነው ።

ደረጃ አንድ

• ዳሽ ሲስተም 100 አስመዝግቧል
• የቬጀቴሪያን እና የአሳ አመጋገብ 92
• የሜዲትራኒያን አመጋገብ 89

ሁለተኛ ደረጃ

• የወተት እና ወተትን የሚያካትት የቪጋን አመጋገብ 86
• የቬጀቴሪያን አመጋገብ ያለ ስጋ እና ወተት 78

ሦስተኛው ደረጃ

ዝቅተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ 78
በጣም ዝቅተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ 72
• ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ 64

አራተኛ ደረጃ

• የፓሊዮ ሥርዓት (የድንጋይ ዘመን) 53
• ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ 31

የደም ግፊትን ለማስቆም እንደሚረዳው የሚታወቀው የDASH አመጋገብ ከላይ የወጣው ጨው ዝቅተኛ፣ የተጨመረው ስኳር እና የተጨማለቁ ምግቦች ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ስታርቺ ያልሆኑ አትክልቶች፣ ፍራፍሬ፣ ሙሉ እህሎች እና ጥራጥሬዎች ናቸው። ፕሮቲኖች በአብዛኛው የሚገኙት እንደ ጥራጥሬዎች፣ ባቄላዎች ወይም ለውዝ እና የባህር ምግቦች ካሉ ከእፅዋት ምንጮች ነው።

ጨው

የሜዲትራኒያን አመጋገብ በጨው አወሳሰድ ላይ መመሪያ ባለመኖሩ እና የቬጀቴሪያን የአመጋገብ ስርዓትን በቅድሚያ ያስቀመጠው በ DASH ከ DASH በታች ነበር።

አንዳንድ ዘይቤዎች፣ ለምሳሌ ስጋ-አልባ፣ የቬጀቴሪያን አመጋገብ፣ ለአንዳንድ የጤና ችግሮች ነጥቦችን አጥተዋል፣ ለምሳሌ የቫይታሚን B12 ምንጮች እጥረት፣ በጣም ዝቅተኛ ስብ እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ በመሳሰሉት ንጥረ ነገሮች ላይ ባላቸው ገደቦች ምክንያት የሶስተኛ ክፍል ደረጃ ተሰጥቷቸዋል። ለውዝ፣ ጤናማ የአትክልት ዘይቶች፣ ፍራፍሬ፣ ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች።

መጥፎ ደረጃ

የፓሊዮ አመጋገብ (ይህም በድንጋይ ዘመን ውስጥ በሰዎች ይበላሉ ተብለው በሚታሰቡ ምግቦች ላይ የተመሰረተ) እና የኬቶ አመጋገብ የመጨረሻው ነበር፣ ይህም ለምግብ ገደባቸው እና ዘላቂነታቸው መጥፎ ውጤት አስመዝግቧል።

ፕሮፌሰር ጋርድነር የኬቶ አመጋገብ ብዙ ንጥረ ነገሮችን እንደሚያስወግድ እና "ለብዙ ሰዎች ለረጅም ጊዜ እንዲጣበቁ አስቸጋሪ ነው. የአጭር ጊዜ ጥቅማጥቅሞች እና ከፍተኛ ክብደት መቀነስ ሊኖሩ የሚችሉ ቢሆንም ዘላቂ አይደለም፤›› በማለት ማንኛውም በመርዳት ረገድ ውጤታማ የሆነ አመጋገብ ከተግባራዊ እይታ አንጻር የክብደት መቀነስ ግቦችን ማስጠበቅ እና ዘላቂ መሆን አለበት።

ጊዜያዊ ጾምን ችላ በል

ተመራማሪዎቹ የንግድ አመጋገብ መርሃ ግብሮችን፣ እንደ መቆራረጥ ጾም ያሉ የአመጋገብ ዘዴዎችን ወይም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ያልሆኑ የጤና ጉዳዮችን የሚመለከቱ ዕቅዶችን አልገመገሙም።

የካርዲዮቫስኩላር ጤና በሜታቦሊኒዝም እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ስጋት ላይ ተጽእኖ የሚፈጥሩ ሂደቶችን ያመለክታል. እነሱም የደም ግሉኮስ፣ ኮሌስትሮል እና ሌሎች ቅባቶች፣ የደም ግፊት እና ክብደት ያካትታሉ። ከእነዚህ ምልክቶች መካከል ብዙዎቹ አስጨናቂ ከሆኑ, የልብ ሕመም አደጋ ይጨምራል.

የሚጋጩ ምክሮች

በዓይነቱ የመጀመሪያ የሆነው ይህ የቅርብ ጊዜ ጥናት የአመጋገብ ጥቅሞቹን በልብ ጤና ጉዳዮች ላይ ለመለካት ያለመ ሲሆን ዓላማውም እርስ በእርሱ የሚጋጩ ምክሮችን ለማስወገድ ነው።

የአሜሪካ የልብ ማህበር እነዚህ መመሪያዎች የባህል ልዩነቶችን፣ የምግብ ዋስትናን እና የምግብ በረሃዎችን፣ ጤናማ ምግብ የማግኘት እድልን የሚገድቡ እና በታሪክ የተገለሉ ቡድኖችን ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ መሆኑን ይገነዘባል።

የማጊ ፋራህ የኮከብ ቆጠራ ትንበያዎች ለ2023