Quru əncirin beş heyrətamiz sağlamlıq faydası

Quru əncirin beş heyrətamiz sağlamlıq faydası

Əncirin özünəməxsus şirinliyi və forması var və qurudulmuş əncir təzə, tez xarab olan formasından daha uzun müddət saxlanıla bilər.

Hindistan televiziya şəbəkəsi NDTV veb saytı təsdiqlədi ki, əncir gözəl dadına əlavə olaraq, təzə və ya qurudulmuş olsun, bir çox sağlamlıq faydası təmin edir.

Diyetoloq Loveneet Batra deyir: “Əncir giləmeyvə ailəsinə aid olan armud və ya zəng şəkilli kiçik çiçəkli bitkidir. Əncirin bütün bədən üçün çoxlu faydaları var ki, bu da onları sağlam qidalanmaya əla əlavə edir.” Əncirin 5 əsas faydası olduğunu qeyd edərək, bunlar aşağıdakılardır:

1. Lif

Əncirin tərkibində lif var ki, nəcisin miqdarını yumşaltmaq və əlavə etmək, qəbizliyi azaltmaq və bağırsaqda yaşayan sağlam bakteriyalar üçün prebiotik və ya qida mənbəyi kimi xidmət etməklə həzm sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

2. Əhəmiyyətli turşular

Əncir oksidləşdirici stressi və qan şəkəri səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Əncirin tərkibində qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edən əsas birləşmələr olan absisik, malik və xlorogen turşuları var.

3. Əsas minerallar

Kalsium və fosforla zəngin meyvələrdən biridir, buna görə də sümük əmələ gəlməsini təşviq edir və sümüklərin yenidən böyüməsini stimullaşdırır.

4. Kalium

Kalium həyati bir mineraldır, çünki bədənə qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir və natriumun mənfi təsirlərinə qarşı mübarizəni asanlaşdırır. Əncirin tərkibindəki kalium əzələlərin və sinirlərin işini stimullaşdırmağa kömək edir, bədəndəki mayeləri balanslaşdırır və elektrolit balansını qoruyur.

5. Vitaminlər və antioksidantlar

Əncirin tərkibində dərini qidalandırmaq və dəri hüceyrələrini bərpa etmək üçün son dərəcə faydalı olan C, E və A Vitaminləri, güclü antioksidantlar kimi zəngin qida maddələri var.

Maguy Farah-ın 2023-cü il üçün ulduz falı proqnozları