Ehtiyatlı olun, hər fincan çay sağlamlığınız üçün faydalı deyil

Hər səhər-axşam kefini tərənnüm etdiyiniz və hər gün içdiyiniz stəkan qırmızı çay, bu stəkan vücudunuz üçün bütün faydaları və sağlamlıqları daşıdığını bilərək, ancaq bilirdinizmi ki, bu fincan su kimi keçə bilər və daha da pisi su ona zərər vermir, bir stəkan çay isə qan azlığı və çəki artımı ilə daşıyıcıdır, əgər şəkərə üstünlük verirsinizsə, çayın şərtlərinin səbəb ola biləcəyini söyləməsək. xərçəng.

Doktor Meqdi çaydan faydalanmağın düzgün və optimal yolunu belə izah edir: “Birincisi, Koşarı çayını içməyi dərhal dayandırmalı və indidən soyuducuda qaynadılmış çay içməyə başlamalıyıq, çünki çay ən uyğun və sağlamdır, çünki çay bitkidir. və tərkibində uçucu yağlar var.Çayı iki dəfə soyuducuda qaynatmaq yağları saxlayır.Onun içindəki uçucu,soyuducunun qapağı üfüqi deyil şaquli qalxdığı üçün uçucu yağları çaya qaytarır və soyuducunun yan çıxışı gəlir. ondan yalnız su buxarı çıxır və buna görə də soyuducu bu adla adlandırılmışdır, çünki o, əslində çayı soyutmaq üçün işləyir və uçucu yağları qoruyur.
O, əlavə edir: “İkincisi, çayı cəmi iki dəfə və bir neçə saniyə qaynatmaq lazımdır, çünki onu qaynatdıqda tərkibindəki tannik turşusu aktivləşir və bu turşu orqanizm üçün zərərli olan xolesterini udmaq üçün işləyir və beləliklə də orqanizmi şorbanın yığılmasından qoruyur. qan damarlarında yağlar əmələ gətirir, damarları sklerozdan qoruyur və buna görə də ürək-damar xəstəliklərinin göstəriciləri azalır.Yuxarı Misirdə isə Yuxarı Misir vətəndaşları soyuducuda çay qaynadırlar”.

Doktor Nazih deyir ki, “çay hazırlandıqdan sonra onun üzərində üzən köpük, bəziləri bunun qaynayan suyun nəticəsi olduğuna inanır və bu doğru deyil, daha doğrusu, çayda iki maddənin yığılmasının məhsuludur. polifenollar və fluiodalğadır. Bu iki maddə antioksidantdır və xərçənglə mübarizə aparır və çayı səthdə üzən qatılaşdırılmış köpükdə qaynadıqdan sonra konsentrə olur, ona görə də yeyilməli və atılmamalıdır”.
O, əlavə edir ki, çayın tərkibində mineralları udan maddələr də var, ona görə də onu yağlı yeməklərdən dərhal sonra qəbul etmək lazımdır, çünki tannik turşusu bu mineralları bədəndən dərhal və toksinlərə çevrilməzdən əvvəl mənimsəməyə çalışır, ən azı iki saat qəbul edilməlidir. ət, salat və süd məhsulları kimi yeməkləri yedikdən sonra orqanizmə fürsət vermək Bu mineralları kifayət qədər udmaq olarkən, bu yeməkləri yedikdən dərhal sonra çay içsək, çayın tərkibindəki tannik turşusu onu dərhal və orqanizmə fayda verməzdən əvvəl udacaq. ondan.
Qidalanma təhsili şöbəsinin müdiri çayın daha bir faydasını açıqlayıb və deyir ki, “bəzi insanlar var ki, səhər oyandıqdan sonra çay içməkdən başqa gözlərini aça bilmirlər, bəziləri isə çaydan başqa səhər siqaretini çəkə bilmir”. Bunu onunla izah edir ki, çayın tərkibində bir maddə var Xiofillin tənəffüs yollarını genişləndirən bir maddədir və siqaret çəkən şəxs çay qəbul etdikdə həmin maddə tez bir zamanda onun siqaretini çəkməsinə imkan verəcək şəkildə nəfəs yollarını genişləndirir. Siqaret çəkməyənlər də tənəffüs yollarını genişləndirərək bu maddədən faydalana bildiyi üçün beynin fəaliyyətini cavanlaşdırmaq üçün lazım olan böyük miqdarda oksigenlə təmin olunar və beləliklə o, oyanıb gözlərini açıb günə qeyri-adi bir hərəkətlə başlaya bilər. fəaliyyət.
Doktor Nazihin sağlam və sağlam çay üçün təsdiq etdiyi nəticə ondan ibarətdir ki, çay soyuducuda və iki dəfə qaynadılır və zərərli xolesterolu udmaq üçün yağlı yeməklərdən dərhal sonra qəbul edilir və minerallarla doymuş yeməklərdən ən azı iki saat sonra qəbul edilir. ət, tərəvəz, meyvə və salatlar kimi.