Bu çay şəkəri bir neçə saat ərzində azaldır
Bu çay şəkəri bir neçə saat ərzində azaldır
Yeni elmi araşdırma, Çində məşhur olan isti içkinin bir neçə saat ərzində qan şəkərinin səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azalda biləcəyini ortaya qoydu.
Britaniyanın “Ekspress” qəzetinin məlumatına görə, bu içkinin Çinin Yunnan əyalətində hazırlanan və dünyanın bir çox ölkələrinə ixrac edilən “pu-erh çayı” olduğu bildirilir.
Tayvandakı Asiya Universitetinin tədqiqat qrupu təsdiqlənmiş və balanslaşdırılmış nəticələrə nail olmaq üçün dünyanın müxtəlif ölkələrində bu çay və onun qan şəkərini azaltmaqda effektivliyi ilə bağlı aparılan bir sıra tədqiqatların təhlilini aparıb.
Tədqiqatın nəticələri göstərdi ki, “puerh çayı” tərkibindəki katexinlər, kofein, polifenollar və amin turşuları kimi maddələrə görə yüksək qan şəkəri ilə mübarizədə və qlükoza nisbətini azaltmaqda “vacib” təsirə malikdir. bədəndəki qlükoza balansına və qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyən hormon olan insulinin ifrazına faydalı təsir göstərir.
Tərkibində antioksidantlar olduğu üçün bu çay həzm problemləri, ürək xəstəlikləri, qan dövranı və xolesterin kimi digər sağlamlıq problemlərini də həll edə bilər və araşdırmaya görə bədənə çoxlu enerji və canlılıq verir.
Yeni araşdırmanın nəticələri “International Journal of Food Science and Technology” jurnalında dərc olunub.
Dünyada təxminən 420 milyon insan infarkt, insult, böyrək xəstəliyi və ya korluq kimi ciddi fəsadlarla nəticələnə bilən şəkərli diabetdən əziyyət çəkir.