Пяць дзіўных пераваг бадзяна

Пяць дзіўных пераваг бадзяна

Бадзян адрозніваецца ад традыцыйнага аніса формай і зместам. Зорчаты аніс, або кітайскі бадзян, выкарыстоўваецца ў традыцыйнай кітайскай медыцыне на працягу тысяч гадоў. Бадзян атрымаў такую ​​назву дзякуючы сваёй зоркавай форме, падобнай на зорку, ад якой адыходзяць ад 5 да 10 завостраных лодкападобных частак.

Зорчаты аніс мае выразны водар саладкакораня. Бадзян вырошчваюць у паўднёвым Кітаі, паўночным В'етнаме, Індыі і Японіі ў цёплым субтрапічным клімаце з абрашэннем і ўгнаеннямі. Бадзян - гэта вострыя прыправы, і яго часта блытаюць са звычайным бадзянам. Згодна з апублікаваным WIO News, бадзян мае 5 розных пераваг для здароўя:

1. Антыаксідант

Зорчаты аніс багаты антыаксідантамі, асабліва такімі злучэннямі, як флавоноіды і поліфенолы. Антыаксіданты дапамагаюць абараніць клеткі чалавечага цела ад пашкоджанняў, выкліканых шкоднымі свабоднымі радыкаламі.

2. Карысны для стрававальнай сістэмы

Бадзян традыцыйна выкарыстоўваецца для палягчэння праблем з страваваннем, такіх як нястраўнасць, ўздуцце жывата і газаўтварэнне. Гэта можа дапамагчы расслабіць стрававальную сістэму і спрыяць здароваму страваванню.

3. Супрацьзапаленчае

Злучэнні бадзяна, такія як анетол і кверцэцін, забяспечваюць супрацьзапаленчыя ўласцівасці. Гэта можа дапамагчы паменшыць запаленне ў арганізме, звязанае з рознымі хранічнымі захворваннямі.

4. Антыбактэрыйнае і супрацьгрыбковае

Бадзян змяшчае натуральныя злучэнні з антыбактэрыйнымі і супрацьгрыбковымі ўласцівасцямі. Ён выкарыстоўваецца ў традыцыйнай медыцыне для барацьбы з некаторымі відамі інфекцый.

5. Палягчэнне кашлю

Бадзян з'яўляецца папулярным інгрэдыентам традыцыйных сіропаў ад кашлю дзякуючы сваім заспакаяльным уласцівасцям. Гэта можа дапамагчы палегчыць сімптомы кашлю, прастуды і заложенності дыхальных шляхоў.

Любоўны гараскоп Казярога на 2024 год