Чым карысна ўжыванне ражанкі на ноч?
Чым карысна ўжыванне ражанкі на ноч?
Доктар Захра Паўлава, эндакрынолаг, раскрыла сюрпрыз пра ежу, якую лекары раяць ёсць пацыентам на працягу дзесяцігоддзяў: кісламалочныя прадукты на ноч. Але цяпер высвятляецца, што гэта няправільна.
Па яе словах, вядома, лекары лічылі кісламалочныя прадукты карысным перакусам на ноч, таму што яны станоўча ўплываюць на працу кішачніка і не каларыйныя.
У інтэрв'ю радыё Sputnik Паўлава распавяла: «Ёсць старадаўняя рэкамендацыя, што на ноч трэба есці кісламалочныя прадукты, напрыклад, тварог, ёгурт і інш. Людзі прытрымліваліся гэтай рэкамендацыі дзесяцігоддзямі. Але нядаўна высветлілася, што карысць гэтых прадуктаў перад сном - усяго толькі міф.
Яна працягвае, лекары былі вымушаныя змяніць свой погляд на ўласцівасці кісламалочных прадуктаў пасля ўвядзення ў навуковы ўжытак такіх паняццяў, як глікемічны індэкс і інсулін.
Яна кажа: «Аказваецца, кісламалочныя прадукты сапраўды маюць высокі інсулінавы індэкс, а максімальная актыўнасць гармона інсуліну ў чалавека прыпадае на вечар». Аказваецца, чалавек з'ядае гэтыя прадукты і кладзецца спаць задаволены, але ноччу ўзровень глюкозы ў яго крыві зніжаецца. «Такім чынам, печань пачынае хутка яго сінтэзаваць».
Доктар папярэджвае, што рэгулярнае ўжыванне кісламалочных прадуктаў на ноч можа стаць прычынай развіцця дыябету. Гэта таксама спрыяе назапашванню тлушчавай тканіны, і цяпер мы знаходзімся ў «эпоху эпідэміі атлусцення».