Гандлёвы цэнтр Kempinski Hotel Mall of the Emirates вітае шэф-кухара Дыега Гальегаса, удастоенага зоркі Мішлен, каб падаць лепшыя стравы іспанскай кухні ў SALERO TAPAS & BODEGA

Гэта асаблівасці Шэф-повар Дыега, вядомы як "Шэф-кухар ікры", мае унікальны стыль прыгатавання ежы, у яго меню ўваходзіць прэснаводная рыба. Дзякуючы сваёй працы ў галіне даследаванняў, накіраваных на абаронаАндалузской сцерлядзь ад выміранняШэф-повар Дыега славіцца выкарыстаннем Ікра як асноўны прадукт на яго кухні.

Шэф-повар Дыега атрымаў зорку Мішлен, акрамя дзвюх узнагарод Падэшвы RepsolНядаўна ўзнагароджаны зялёнай зоркай Мішлен, ён выкарыстоўвае інавацыйныя працэсы і высакаякасныя інгрэдыенты для стварэння меню для гурманаў у сваім знакамітым рэстаране. Sol у Малазе, Іспанія.

Свята водараў і інгрэдыентаўإСапраўдная іспанская мова, шэф-повар Дыега ўносіць свой асаблівы штрых у меню, якое складаецца з страў тапасхалоднае і гарачае і паэлья Сюды ўваходзіць смачная прэснаводная рыба, такая як халодны марскі акунь Уэльва і амараў такім чынам Агуайра، і паэлья Класіка з маленькімі кальмарамі Смажаны на грылі з соусам алеёлі чарніла. Каб завяршыць смачную ежу, госці могуць папесціць сябе дэсертамі, напрыклад чурро З шакаладам са спецыямі.

Унікальнае супрацоўніцтва з шэф-поварам Дыега Гальегас Госці гатэля Кемпінскі Пачынаючы з 3 па 8 кастрычніка яго кошт складае 395 дырхамаў за ўпакоўку безалкагольнага напою і 550 дырхамаў за ўпакоўку вінаграднага напою. Акрамя таго, з гэтым пакетам госці таксама могуць скарыстацца спецыяльнымі цэнамі на вінаград у бутэльках.

Гэты вопыт будзе перадавацца правялі ст Рэстаран Салеро Тапас і бадэга وПрагрэс Прамы доступ да Mall of the Emirates،Госці адпраўляюцца на сонечныя вуліцы Валенсіі, каб акунуцца ў віды, гукі і кухню, якія зрабілі Іспанію адным з лепшых у свеце месцаў адпачынку і рэстаранаў. У ім ёсць рэстаран Салеро Са сваёй аўтэнтычнай іспанскай атмасферай, ён адчыняе свае дзверы для прыёму гасцей на працягу ўсяго тыдня з 12 вечара да 1 гадзіны ночы.  

Для браніравання звяртайцеся па электроннай пошце dining.moe@kempinski.com Або патэлефануйце па нумары тэл + 971 4 409 5888.