Доматите не винаги са полезни!!
Доматите не винаги са полезни!!
Доматите са незаменими в повечето ежедневни храни, тъй като са включени в голям брой ястия по света и съдържат витамини и минерали, които осигуряват на тялото много ползи за здравето, но прекомерната им консумация вреди на здравето.
Въпреки вкусния вкус на доматите, които са обичани от милиони по света, проучванията показват, че на някои хора е забранено да ядат домати, защото представляват голяма опасност за тяхното здраве. Те са: тези, които страдат от камъни в бъбреците, тези, които страдат от стомашни заболявания и тези с възпаления и стомашни язви.
Причината да не ги ядат домати е, че съдържат голямо количество органични киселини, а на страдащите от тези заболявания се препоръчва да ядат производни на домати като кетчуп и доматено пюре.
Доматите също имат излишно съдържание на мастни киселини, което причинява диария и съставка, наречена „салмонела“, намираща се в доматите, може да доведе до стомашно разстройство поради прекомерна консумация.
Съобщава се, че термично обработените домати са по-полезни от пресните, така че преди да ги използвате, се препоръчва да ги варите за кратко време на слаб огън.