Ползите за здравето на зеления чай

„Това е най-здравословното нещо, което се сещам да пия“, казва д-р Кристофър Очнер. Той е учен по въпросите на храненето в Медицинското училище Икан в болницата Маунт Синай.

Разбира се, никаква храна няма да ви предпази от болести. Вашето здраве се състои от вашия начин на живот и вашите гени, така че дори и да пиете зелен чай през целия ден, вие също трябва да се грижите за себе си по други начини, като например да не пушите, да сте активни и да се храните здравословно.

Доказано е, че зеленият чай подобрява притока на кръв и понижава холестерола. Преглед на няколко проучвания от 2013 г. установи, че зеленият чай помага за предотвратяване на редица проблеми, свързани със сърцето, от високо кръвно налягане до застойна сърдечна недостатъчност.

Изглежда, че зеленият чай помага да се поддържа стабилна кръвна захар при хора с диабет. Охнер казва, че тъй като катехините понижават холестерола и кръвното налягане, те могат да помогнат за предпазване от щети, които диетата с високо съдържание на мазнини може да причини.

Какво ще кажете за отслабване?

Някои доказателства сочат, че активната съставка в зеления чай може да ви помогне да свалите няколко килограма, а други проучвания не показват ефект.

Но зеленият чай е интелигентна замяна на сладки напитки.

„При равни условия, ако намалите 1-2 чаши зелен чай за една кутия сода, през следващата година ще спестите повече от 50 XNUMX калории“, казва Очнер. Само не прекалявайте с мед или захар!

Ефектите му върху рака?

Проучванията за ефекта на зеления чай върху рака са смесени. Но е известно, че зеленият чай помага на здравите клетки във всички етапи на растеж. Има някои доказателства, че зеленият чай може да помогне за унищожаването на раковите клетки, но това изследване все още е в ранен стадий, така че не трябва да разчитаме на зеления чай за предотвратяване на рак. Всъщност уебсайтът на Националния институт по рака казва, че "не препоръчва или не използва чай за намаляване на риска от всякакъв вид рак".

Може би най-голямата полза, която получавате веднага, е просто почивката за чай. Ето как да си направите чашата:

Не добавяйте зелен чай към вряща вода. Това е лошо за антиоксидантите, тези здравословни химикали, в чая. По-добре: 160-170 градуса вода.