Десет диети за насърчаване на здравето на сърцето

Десет диети за насърчаване на здравето на сърцето

Диетите и хранителните системи са една от най-противоречивите области на здравето. В опит да опрости съветите, Американската кардиологична асоциация (AHA) предостави класация на XNUMX често срещани диетични модела, специално за да покаже колко те могат да подобрят сърдечно-съдовото здраве, според New Atlas, цитирайки списание Circulation.

грешна информация

Кристофър Гарднър, член на Американската кардиологична асоциация и професор в Медицинския факултет на Станфордския университет, каза: „Броят на различните и популярни диетични модели експлодира през последните години и количеството на дезинформацията за тях в социалните медии достигна критични нива.

Той добави: „Често откриваме, че много хора не разбират напълно обичайните хранителни модели и не ги следват по предназначение. Когато случаят е такъв, е трудно да се определи количествено ефектът от „правилната диета“ и да се разграничи от „приетата диета“, като се отбележи, че следователно само две противоречиви изследователски констатации могат да отразяват, че е имало високо придържане към диетата в едно проучване и ниско придържане към другото проучване.

Експерти оцениха диетите, препоръчани от Американската сърдечна асоциация за здравето на сърцето. Насоките като цяло включват добре признати аспекти на здравословното хранене, като консумация на разнообразие от плодове и зеленчуци, пълнозърнести вместо рафинирани зърнени храни, здравословни източници на протеини като растения и намаляване на захарта и солта, наред с други.

10 диети

Диетите бяха оценени по скала от едно до 100 и разделени на четири нива, а резултатите бяха както следва:

ниво едно

• Системата за тире отбеляза 100
• Вегетарианска и рибна диета 92
• Средиземноморска диета 89

Второ ниво

• Веганска диета, която включва млечни продукти и мляко 86
• Вегетарианска диета без месо или млечни продукти 78

Трето ниво

Диета с ниско съдържание на мазнини 78
Диета с много ниско съдържание на мазнини 72
• Диета с ниско съдържание на въглехидрати 64

четвърто ниво

• Палео система (каменна ера) 53
• Кето диета с ниско съдържание на въглехидрати 31

Диетата DASH, за която е известно, че помага за спиране на високото кръвно налягане, излезе на първо място, тъй като е с ниско съдържание на сол, добавена захар и преработени храни, докато съдържа много зеленчуци без скорбяла, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения. Протеините се набавят предимно от растителни източници, като бобови растения, боб или ядки и морски дарове.

сол

Средиземноморската диета се класира по-ниско от DASH поради липсата на насоки относно приема на сол и че поставя вегетарианските хранителни модели на първо място.

Някои стилове, като безмесна, вегетарианска диета, загубиха точки за някои рискове за здравето, като липса на източници на витамин B12, докато диетите с много ниско съдържание на мазнини и въглехидрати бяха оценени с трета степен поради ограниченията си върху хранителни вещества като напр. ядки, здравословни растителни масла, плодове, зърнени храни и бобови растения.

лош ранг

Палео диетата (която се основава на храни, за които се смята, че са яли хора през каменната ера) и кето диетата бяха последни, като отбелязаха лоши резултати за тяхното ограничение на хранителните вещества и устойчивост.

Професор Гарднър обясни, че кето диетата елиминира твърде много елементи и е „трудно за повечето хора да се придържат към нея в дългосрочен план. Въпреки че е вероятно да има краткосрочни ползи и значителна загуба на тегло, това не е устойчиво“, отбелязвайки, че всяка диета, която е ефективна в подпомагането, трябва, от практическа гледна точка, да поддържа целите за загуба на тегло и да бъде устойчива.

Игнорирайте периодичното гладуване

Изследователите не са оценили комерсиални диетични програми, модели на хранене като периодично гладуване или каквито и да било планове, които се занимават с не-сърдечно-съдови здравни проблеми.

Сърдечно-съдовото здраве се отнася до процесите, които влияят върху метаболизма и риска от сърдечно-съдови заболявания. Те включват кръвна захар, холестерол и други мазнини, кръвно налягане и тегло. Ако няколко от тези признаци са тревожни, рискът от сърдечно заболяване се увеличава.

Противоречиви съвети

Най-новото проучване, първото по рода си за измерване на ползите от диетите спрямо факторите за здравето на сърцето, има за цел да премахне противоречивите съвети.

Американската кардиологична асоциация признава необходимостта тези насоки да вземат предвид културните различия, продоволствената сигурност и храните, които ограничават достъпа до здравословна храна, и да включват исторически маргинализирани групи.

Прогнозите на хороскопа на Maguy Farah за 2023 г