Не намалявайте приема на въглехидрати или смърт!!!!

Американско проучване съобщава, че тези, които намаляват приема на въглехидрати, могат да увеличат риска от ранна смърт, ако поставят месо и сирене в чиниите си вместо зеленчуци и ядки.

Въпреки че предишни изследвания свързват диетите с ниско съдържание на въглехидрати с успеха в краткосрочната загуба на тегло и подобряването на рисковите фактори за ранна смърт като диабет, има малко информация за дългосрочните резултати от намаляването на въглехидратите или какви храни да ядете като алтернатива За по-добро здраве.

В новото проучване изследователите са проследили повече от 15 45 възрастни на възраст между 65 и 25 години за период от приблизително 6283 години. И XNUMX души загинаха през този период.

Изследователите също така съобщават в The Lancet Public Health, че рискът от смърт от различни причини е намалял за участниците, които са получавали между 50 и 55 процента от калориите си от въглехидрати по време на периода на проучването в сравнение с тези, които са яли много по-малко или много повече въглехидрати.

Резултатите варират значително в зависимост от различните видове храна, които участниците ядат вместо въглехидрати.

От своя страна Сара Зайделман от Бригъм и женска болница и Медицинско училище в Харвард в Бостън каза: „Нисковъглехидратните диети, които заместват въглехидратите с протеини или мазнини от животински произход, са свързани с по-голям риск от смърт, докато се случва обратното когато енергията, осигурена от въглехидратите, се заменя с протеини или мазнини от растителен източник.

„Основното послание на това проучване е, че само фокусирането върху намаляването на въглехидратите не е достатъчно, а вместо това се фокусира върху видовете храни, които ги заместват“, отбелязва Зайделман в имейл.