За здравето на мозъка и психичното здраве, ето тази статия

За здравето на мозъка и психичното здраве, ето тази статия

Д-р Ума Найду, психиатър, диетолог, мозъчен специалист и член на факултета в Харвардското медицинско училище, очерта набор от храни, които да ядете, за да поддържате балансирана диета, като гарантирате, че тялото получава всички необходими витамини, особено защото те са от съществено значение за предотвратяване на когнитивен спад.

Тя каза, че като се има предвид, че рискът от неврологични заболявания се увеличава с напредването на възрастта, един от често задаваните въпроси е: "Кой е най-добрият витамин за защита на мозъка ни от стареене?"

В статия за CNBC Nadeau пише: „Всеки от нашите микробиоми е като отпечатък от палец, така че ефективният план за хранене е персонализиран според уникалните нужди на всеки човек.“ Но в същото време тя посочи витамините от група В като приоритет за поддържане на млад и здрав мозък.

Ползи от витамините от група В за мозъка

Тя отбеляза, че проучване от Медицинския факултет на Уейнския държавен университет установи, че депресията, деменцията и умствените увреждания често са свързани с липсата на витамини от група В.

„Дефицитът на витамин В12 като причина за когнитивни проблеми е по-често срещан, отколкото си мислим, особено сред по-възрастните хора, които живеят сами и не се хранят правилно“, каза психиатърът на изследването Раджапрафакаран Раджаритенам.

Тя обясни, че има 8 различни витамина B, всеки от които има своите основни ползи за здравето:

1. Увеличете енергията си

Витамин B1 или тиамин е необходим за основната функция на нашите клетки и метаболизма на хранителните вещества за енергия.

Мозъкът е един от най-метаболитно активните органи в тялото ви, което означава, че се нуждае от подкрепа на тиамин, за да предотврати дефицити, които могат да доведат до неврологични проблеми в бъдеще.

2. Демонтаж на лекарства

Витамин B2, или рибофлавин, действа като кофактор за ензимите в нашите клетки, които извършват важни реакции, като тялото и мозъка.

Той също така помага за растежа на клетките, производството на енергия и разграждането на мазнини и екзогенни вещества като лекарства.

3. Намаляване на възпалението

Витамин B3, или ниацин, работи с повече от 400 ензима, за да произвежда вещества като холестерол и мазнини, необходими в тялото, трансформирайки енергията за всички наши органи. Ниацинът също е антиоксидант, който помага за намаляване на излишното възпаление.

4. Подкрепете цялостното си здраве на мозъка

Витамин B5, или пантотенова киселина, е необходим за производството на молекулярно съединение, наречено коензим А, което помага на ензимите на тялото да изграждат и разграждат мастни киселини за енергия.

Той също така помага на нашите клетки да произвеждат протеини, носещи ацил, които помагат за производството на основни липиди. Мозъкът е изграден предимно от мазнини, така че пантотеновата киселина е един от най-важните витамини в поддържането на здравето на мозъка.

5. Борете се с болестта

Витамин B6 или пиридоксин е забележителен с ролята си в превенцията на заболяванията, тъй като адекватните нива на този витамин са свързани с намален риск от редица видове рак.

Освен това, пиридоксинът помага при много химични реакции в тялото, които поддържат имунната функция и здравето на мозъка.

6. Помага на клетките да комуникират по-добре

Витамин B7, известен като биотин, регулира клетъчните сигнали за бърза и ефективна комуникация в тялото. В мозъка е изключително важно да се предават клетъчни сигнали чрез невротрансмитери.

7. Пазете равновесие

Витамин В9 или фолиева киселина е популярна добавка и основен витамин за поддържане на здрав мозък и нервна система и води до балансирано психично здраве.

Друго предимство е, че помага за насърчаване на клетъчната детоксикация.

8. Помогнете на сърцето си

Витамин B12 или кобаламин е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки и ДНК, както и за подпомагане на развитието и функционирането на нервната система.

B12 също така подпомага разграждането на хомоцистеина, протеин, който може да повлияе отрицателно на сърдечно-съдовото здраве и да доведе до деменция, когато напълнеете.

Най-добрите храни, които съдържат витамин В

Naidoo, автор на бестселъра This Is Your Brain on Food: An Dispensable Guide to Surprising Foods That Fight Depression, Anxiety, PTSD, OCD, ADHD, and more, препоръчва да разчитате на храната за тази група витамини. Тя обаче отбеляза, че нашите диети не са перфектни, така че може да има случаи, в които добавките могат да помогнат, но е важно първо да се изследвате и да се консултирате с вашия лекар.

Тя каза, че витамините от група В са сред най-лесните витамини, които можете да включите в диетата си, тъй като храните, богати на един вид витамин В, често съдържат много, ако не всички, от тях.

Ето 6 храни, богати на витамин B, които можете да ядете всеки ден:

1. Едно яйце съдържа една трета от препоръчителната дневна стойност на витамин В7, като същевременно съдържа малки количества от много други витамини от група В.

2. Киселото мляко е с високо съдържание на витамин B2 и витамин B12, както и на естествени пробиотици, които поддържат червата и психичното здраве.

3. Бобовите растения като черен боб, нахут и леща помагат за подобряване на настроението и здравето на мозъка. Също така е отличен източник на витамин B9 и съдържа малки количества витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5 и витамин B6.

4. Сьомгата е естествено богата на всички витамини от група B, особено витамин B2, витамин B3, витамин B6 и витамин B12.

5. Слънчогледовите семки са един от най-добрите растителни източници на витамин B5. Можете да получите 20% от препоръчителната дневна стойност за този витамин само от една унция семена.

6. Листните зеленчуци като спанак, манголд и зеле са чудесен източник на витамин В9. Това е най-добрата храна за пациенти, които искат да подобрят лошото настроение.