রমজানে অ্যাসিডিটি এড়াতে এই টিপস
রমজানে অ্যাসিডিটি এড়াতে এই টিপস
রমজান রোজার মাস, তবে এটি বিভিন্ন খাবার এবং রেসিপি তৈরির সাথেও যুক্ত, এবং আরব বিশ্বের রমজান টেবিল সুস্বাদু সবকিছুতে পূর্ণ, এবং তাই পেটের সমস্যাগুলি সাধারণ।
এই প্রসঙ্গে, মিশরীয় স্বাস্থ্য ও জনসংখ্যা মন্ত্রক রমজান মাসে অ্যাসিডিটি মোকাবেলায় টিপস প্রকাশ করেছে, ভাজা এবং মশলাদার খাবার খাওয়া এড়িয়ে যা উচ্চ শতাংশ চর্বিযুক্ত, যেমন প্রক্রিয়াজাত খাবার, চর্বিযুক্ত মিষ্টি উচ্চ চিনি এবং খাবার। মশলা, পেঁয়াজ এবং রসুনে পূর্ণ।
ক্যাফেইন সেবন কমিয়ে দিন
স্বাস্থ্য ও জনসংখ্যা মন্ত্রক যোগ করেছে যে কফি, চকোলেট এবং কোমল পানীয়ের মতো ক্যাফিনের উত্সের ব্যবহার কমিয়ে দেওয়া পছন্দনীয়, ছোট খাবার খাওয়ার সময়, খেয়াল করে যে খাবারটি ধীরে ধীরে এবং ভাল চিবিয়ে খাওয়া উচিত, ঘুম এড়ানোর পাশাপাশি। খাওয়ার পরপরই, যেহেতু তাদের 3 থেকে 4 ঘন্টার মধ্যে আলাদা করা উচিত।
স্বাস্থ্য মন্ত্রক প্রচুর আচার এবং কিছু ফল যেমন আঙ্গুর, জাম্বুরা, কমলা, আনারস এবং টমেটো খাওয়া এড়িয়ে চলার সময় স্বাস্থ্যকর রান্নার পদ্ধতি অনুসরণ করার পরামর্শ দিয়েছে, যেমন গ্রিল করা, ফুটানো বা বাষ্প করা।
মন্ত্রক একটি প্রকাশনায় উল্লেখ করেছে যে ধূমপান এবং অ্যালকোহল ত্যাগ করা এবং ওজন হ্রাস এমন কারণ যা মাসে অম্বল অনুভূতি এড়াতে সহায়তা করে।
প্রাকৃতিক রেসিপি
ডেইলি মেডিকেল ইনফো ওয়েবসাইট অনুসারে, কিছু প্রাকৃতিক রেসিপি রয়েছে যা ওষুধের চিকিত্সার অবলম্বন না করে অ্যাসিডিটির ঘটনা হ্রাস করে, যার মধ্যে রয়েছে:
- বাঁধাকপির রস: খাবারের আগে দুই টেবিল চামচ বাঁধাকপির রস খেলে অ্যাসিডিটির প্রবণতা কমে যায়।
- ভিটামিন বি 12 এবং ফলিক অ্যাসিডযুক্ত খাবার অ্যাসিডিটি কমায়।
– আদা: কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অ্যাসিডিটি প্রতিরোধে এবং পেটের আলসারের চিকিৎসায় আদার ভূমিকা দেখিয়েছে।