আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নেতিবাচক এবং ইতিবাচক প্রভাব

আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নেতিবাচক এবং ইতিবাচক প্রভাব

ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে, আপেল সিডার ভিনেগার তার অনেকগুলি অনুমিত সুবিধার জন্য মোটামুটি সুপরিচিত যা শক্তি বৃদ্ধি থেকে শুরু করে দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্যের অবস্থার উন্নতি পর্যন্ত। হিউস্টন মেথডিস্ট মেডিকেল।

"লোকেরা সর্বদা ওজন কমানোর এবং তাদের স্বাস্থ্যের অন্যান্য ক্ষেত্রগুলিকে উন্নত করার সহজ উপায়গুলি সন্ধান করে এবং আপেল সিডার ভিনেগার অবশ্যই তাদের মধ্যে একটি, যা আমি সবসময় আমার রোগীদের বলি যদি আপনি চেষ্টা করতে চান তবে চেষ্টা করুন৷ কিন্তু প্রত্যাশা বাস্তবসম্মত হতে হবে। এবং অনুগ্রহ করে এটি কখনই মিশ্রিত না করে পান করুন।"

আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা

ইউএসএ টুডে ছবির প্রতিবেদন অনুসারে আপেল সিডার ভিনেগারের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে:

•ওজন কমানো

• টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ

• বুকজ্বালা কমানো

• কোলেস্টেরল কমায়

নেতিবাচক প্রভাব

নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির তালিকায় রয়েছে:

দাঁতের অ্যাসিড ক্ষয়

• বর্ধিত অম্বল

ডাঃ কালাকুটা বলেন, যদি সেগুলি সত্যিই সত্যি হয় তবে সেগুলি দুর্দান্ত সুবিধা, কিন্তু তিনি উল্লেখ করেছেন যে আপেল সিডার ভিনেগার ওজন কমাতে সাহায্য করে এমন কোনও প্রমাণ নেই যদি না এটি ক্যালোরির ঘাটতির সাথে মিলিত হয় - অর্থাৎ, আপনি যদি না খাচ্ছেন আপনার শরীরের চেয়ে কম ক্যালোরি পোড়া। "আপেল সিডার ভিনেগার পান করা এবং তারপরে একটি বিশাল বার্গার এবং ফ্রাই খাওয়া কোন ভাল কাজ করবে না," ডাঃ কালাকুটা ব্যাখ্যা করেন।

রক্তে চিনি এবং কোলেস্টেরল

ডাঃ কালাকুটা বলেছেন যে দুটি ক্ষেত্র রয়েছে যেখানে আপেল সিডার ভিনেগার একটি ছোট ভূমিকা পালন করতে পারে, যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। সংশ্লেষণ গবেষণায় দেখা যায় যে আপেল সিডার ভিনেগার উপবাসের গ্লুকোজকে কিছুটা কমিয়ে দিতে পারে (উচ্চ উপবাসের গ্লুকোজকে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পূর্বাভাস হিসাবে বিবেচনা করা হয়)। এছাড়াও, কিছু গবেষণায় উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (HDL) এর সামান্য বৃদ্ধি দেখানো হয়েছে, যাকে কখনও কখনও "ভাল" কোলেস্টেরল হিসাবে উল্লেখ করা হয় - যদিও তারা LDL বা "খারাপ" কোলেস্টেরলের উপর কোন প্রভাব দেখায়নি।

পেটের অম্লতা এবং দাঁতের ক্ষয়

এবং ডাঃ কালাকুটা জোর দেন যে আপেল সিডার ভিনেগারে অ্যাসিটিক অ্যাসিড থাকে, যার অর্থ "এটি খাওয়া শুধুমাত্র পেটে অ্যাসিড বৃদ্ধিতে অবদান রাখে যা ইতিমধ্যেই সমস্যাযুক্ত এবং শুধুমাত্র অ্যাসিড রিফ্লাক্সকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।"

ঝুঁকি এড়ানোর সেরা উপায়

আপেল সিডার ভিনেগার সম্পর্কে জানার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, ডাঃ কালাকুটা পরামর্শ দেন যে, এটিকে প্রথমে পানিতে পাতলা না করে কখনই গ্রহণ করা উচিত নয়, কারণ এটি আপেল সিডারের অত্যন্ত অ্যাসিডিক প্রকৃতির কারণে দাঁতের ক্ষয় বা ক্ষয়কারী খাদ্যনালী রোগ হতে পারে। ভিনেগার, জোর দিয়ে যে পরিমাণ গ্রহণ করা যেতে পারে তা সর্বোচ্চ।এটি এক গ্লাস পানিতে এক থেকে দুই টেবিল চামচ পরিমাণে মিশিয়ে নিন।

"খাবার ছাড়াও এটি [আপেল সিডার ভিনেগার] পান করা সাহায্য করে, কারণ পেটের আস্তরণটি অ্যাসিড থেকে একটু বেশি সুরক্ষিত থাকে কারণ সেখানে অন্যান্য খাবারও রয়েছে," তিনি যোগ করেন।

একটি আস্ত আপেল

ডাঃ কালাকুটা তার উপদেশ দিয়ে শেষ করেছেন, বলেছেন যে এক কাপ আপেল সিডার ভিনেগার পান করা একটি আপেল খাওয়ার সমান উপকার নিয়ে আসে না, ব্যাখ্যা করে যে একটি সম্পূর্ণ আপেল খাওয়ার সময় একজন ব্যক্তি "ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন" পান, যা নয়। আপেলের রস বা আপেল সিডার ভিনেগার পান করার সময় উপলব্ধ।

2023 সালের জন্য মাগুই ফারাহ এর রাশিফলের ভবিষ্যদ্বাণী