ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কিশোর-কিশোরীদের জন্য তাদের গুরুত্ব

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কিশোর-কিশোরীদের জন্য তাদের গুরুত্ব

একটি নতুন সমীক্ষা প্রকাশ করে যে ডিএইচএ কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে নির্বাচনী এবং টেকসই মনোযোগ দেওয়ার বৃহত্তর ক্ষমতার সাথে যুক্ত, যখন ALA হ্রাস আবেগের সাথে যুক্ত।

গবেষণার ফলাফল, যা আইএসগ্লোবালের সহ-নেতৃত্বে ছিল, লা কাইক্সা ফাউন্ডেশন এবং পেরে ভার্জিলি ইনস্টিটিউট ফর হেলথ রিসার্চ আইএসপিভি দ্বারা সমর্থিত একটি কেন্দ্র, স্বাস্থ্যকর মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে এমন একটি খাদ্যের গুরুত্বের ওপর জোর দেয়। .

বয়ঃসন্ধিকালে, মস্তিষ্কে গুরুত্বপূর্ণ কাঠামোগত এবং কার্যকরী পরিবর্তন ঘটে, বিশেষ করে ফ্রন্টাল লোব এলাকায়, যা মনোযোগ নিয়ন্ত্রণে মুখ্য ভূমিকা পালন করে। অন্যদিকে, ওমেগা -3 পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সঠিক মস্তিষ্কের বিকাশ এবং কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় বলে পরিচিত।

ডিএইচএ এসিড

মস্তিষ্কে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড, বিশেষ করে ফ্রন্টাল লোব অঞ্চলে, ডিএইচএ, যা বেশিরভাগ ফ্যাটি মাছ খাওয়ার মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়।

"মস্তিষ্কের বিকাশে DHA-এর প্রতিষ্ঠিত গুরুত্ব থাকা সত্ত্বেও, কিছু গবেষণায় এটি সুস্থ কিশোর-কিশোরীদের মনোযোগী কর্মক্ষমতার ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করে কিনা তা মূল্যায়ন করেছে," বলেছেন জর্ডি জুলভেজ, স্বাস্থ্য গবেষণার জন্য পেরে ভার্জিলি ইনস্টিটিউটের গবেষক এবং গবেষণা সমন্বয়কারী এবং গবেষণা সমন্বয়কারী। আইএসগ্লোবাল এ।

"এছাড়াও, ALA এর সম্ভাব্য ভূমিকা, একটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড কিন্তু উদ্ভিদের উৎপত্তি, ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়নি," তিনি বলেন, পশ্চিমা সমাজে মাছের কম খরচের কারণে এটি গুরুত্বপূর্ণ।

এই গবেষণার উদ্দেশ্য ছিল বার্সেলোনার বিভিন্ন স্কুলের 332 জন কিশোর-কিশোরীর একটি গোষ্ঠীতে DHA এবং ALA এর উচ্চতর গ্রহণের সাথে মনোযোগের কার্যকারিতা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত কিনা তা নির্ধারণ করা।

কম্পিউটারাইজড পরীক্ষা

অংশগ্রহণকারীদের কম্পিউটারাইজড পরীক্ষাও করা হয়েছিল যা নির্বাচনী এবং টেকসই মনোযোগের ক্ষমতা, বিভ্রান্তিকর উদ্দীপনার মুখে বাধা দেওয়ার ক্ষমতা এবং আবেগপ্রবণতা নির্ধারণের জন্য প্রতিক্রিয়ার সময় পরিমাপ করে।

কিশোররাও খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে একাধিক প্রশ্নের উত্তর দিয়েছে এবং DHA এবং ALA-এর লোহিত রক্তকণিকার মাত্রা পরিমাপের জন্য রক্তের নমুনা দিয়েছে।

ফলাফলগুলি দেখায় যে DHA এর উচ্চ স্তরগুলি আরও নির্বাচনী এবং টেকসই মনোযোগের সাথে যুক্ত ছিল এবং মনোযোগ বাধা দেয়। বিপরীতে, ALA মনোযোগের কর্মক্ষমতার সাথে যুক্ত ছিল না তবে হ্রাস আবেগের সাথে।

আরও পড়াশোনা

"মনোযোগ নিয়ন্ত্রণে ALA-এর ভূমিকা অস্পষ্ট রয়ে গেছে, তবে এই অনুসন্ধানটি চিকিৎসাগতভাবে প্রাসঙ্গিক হতে পারে, কারণ আবেগপ্রবণতা অনেক মানসিক অবস্থার একটি বৈশিষ্ট্য, যেমন ADHD," বলেছেন আরিয়াডনা পিনার মার্টি, গবেষণার প্রথম লেখক। ADHD"।

এবং জুলভেজ উপসংহারে পৌঁছেছেন যে গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে খাদ্যতালিকাগত ডিএইচএ সম্ভবত মনোযোগের প্রয়োজন এমন কাজগুলিতে ভূমিকা পালন করে। যাইহোক, কারণ এবং প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য, সেইসাথে ALA-এর ভূমিকা বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।